Как хранение и размер севка влияют на урожай

Лук — двулетняя культура: обычно в первый сезон он формирует луковицу, а затем цветёт и даёт семена. Однако после длительного воздействия прохладных температур севок может преждевременно перейти к цветению. Поэтому при покупке важно учитывать не только внешний вид, но и условия хранения, которые не всегда можно выяснить в магазине.

Размер тоже имеет значение. Мелкие луковички диаметром около 1–1,5 см обычно реже образуют стрелки. Севок среднего размера подходит для выращивания репки, а крупные луковицы чаще используют для получения зелени: вероятность цветоносов у них выше.

На что смотреть при покупке

• Выбирайте сухие, плотные луковички без плесени, мягких участков и следов гнили.
• Шелуха должна быть целой, а внутри упаковки не должно быть конденсата.
• Не берите севок с заметными зелёными ростками, если рассчитываете получить репку.

Покупать посадочный материал удобнее незадолго до высадки. Если севок уже приобретён, держите его в сухом месте при комнатной температуре, не допуская сырости и резких перепадов. Прогревание перед посадкой иногда используют как дополнительную меру, но оно не гарантирует защиту от стрелкования. Горячая вода также не «перезапускает» луковицу: при неправильной температуре она может повредить посадочный материал.

Если на грядке появились цветоносы

Обнаружив стрелку, удалите её как можно раньше. Такая луковица может продолжить расти, но часто получается мельче и хуже хранится, поэтому её лучше использовать в первую очередь. Срезать верхушки у всего севка заранее не стоит: повреждение может облегчить проникновение инфекции.

Чтобы снизить риск стрелкования, выбирайте здоровый севок подходящего размера и по возможности выясняйте, как его хранили. Эти меры не дают абсолютной гарантии, но помогают повысить шансы на хороший урожай репки, пишет источник.

Ингредиенты

• Куриное филе — 0,5 кг,
• Баклажаны — 2 шт.,
• Репчатый лук — 2 головки,
• Зеленый лук — 1 пучок,
• Острый перец — 1 стручок,
• Сладкий перец — 1 шт.,
• Помидоры — 2 шт.,
• Кинза и укроп — 1 пучок,
• Растительное масло — 50 мл,
• Хмели-сунели, соль, молотый перец — по вкусу.

Пошаговая инструкция по приготовлению

Сначала необходимо тщательно промыть и обсушить куриное филе, нарезая его на небольшие кусочки — кубики или полоски. Затем в жаровне следует разогреть растительное масло, после чего добавить курицу. Обжаривать мясо на среднем огне, помешивая, чтобы оно равномерно покрылось золотистой корочкой, важно помнить, что курица сильно теряет влагу, поэтому масла не стоит жалеть.

На время, пока курица жарится, займемся овощами. Баклажаны промываем, нарезаем кружочками и солим. Через 10 минут промываем их под холодной водой и нарезаем кубиками. Остальные овощи — сладкий и острый перцы, репчатый и зеленый лук — также подготавливаем: перцы нарезаем соломкой, а лук шинкуем.

На сковороду с маслом обжариваем репчатый лук до полупрозрачности. Затем добавляем баклажаны и жарим до золотистой корочки. После этого в сковороду идут острый и сладкий перцы, все овощи хорошо перемешиваются, солятся и перчатся, после чего накрываются крышкой и тушатся 5 минут. Помидоры очищаем и нарезаем кубиками, добавляем к овощам и через пару минут снимаем с огня.

Теперь готовые овощи выкладываются в жаровню к куриному филе. Мелко нарезанные укроп и кинзу добавляют к остальным ингредиентам, а также всыпаем хмели-сунели. Все тщательно перемешиваем, накрываем крышкой и тушим на медленном огне около 20-25 минут, после чего бугламу можно подавать к столу.

Преимущества использования укрывного материала

Совсем недавно дачник тратил до 8 часов в неделю на борьбу с сорняками, что отнимало время от более важных дел. Укрывной материал дарит возможность сократить затраты труда на 60%, особенно на больших площадях. Температура почвы под покрытием на 2-3 градуса выше, а урожай созревает раньше на 7-10 дней.

Попробовав различные методы, начиная от народных и заканчивая химическими средствами, фермеры обнаружили, что укрывной материал стал настоящим спасением. Ранее на грядки расходовалось до 5000 рублей на защиту, в то время как один рулон укрывного материала стоит всего 1200 рублей, обеспечивая защиту 12 грядок.

Как выбрать укрывной материал

При выборе материала важно учитывать несколько ключевых моментов. Качественный укрывной материал должен иметь плотность не менее 40 г/м? и толщину 60 микрон. Это обеспечит срок службы в 2-3 сезона. Чёрный цвет укрывного материала значительно активнее подавляет рост сорняков и удерживает влагу в почве до 25% дольше, обладая при этом необходимой воздухопроницаемостью.

Подготовка грядок по методу фермеров

Подготовка данного метода начинается заранее, в феврале-марте. Сначала осуществляется разметка будущих грядок. На стандартную грядку размером 1х4 метра необходимо 1,5 метра укрывного материала, чтобы было удобно зафиксировать края.

Материал должен быть установлен так, чтобы обеспечить надежное покрытие, оставляя проходы между грядками шириной 60 см для удобства. Эффективность растет, если края материала фиксировать при помощи пластиковых колышков.

В результате применения такого метода урожайность значительно возрастает. Например, с 12 грядок с укрывным материалом собирается больше овощей, чем с традиционных посадок. Отмечается, что загрязнённость овощей снижается, что тоже является важным аспектом при выращивании.

Как распознать болезнь

Обратите внимание на листья, побеги и плоды. Признаки разных инфекций часто различаются:

• Монилиоз: цветки и молодые побеги буреют и вянут, будто обожжённые. Ягоды могут загнивать или мумифицироваться.
• Кармашковая болезнь: вместо обычных плодов появляются вытянутые зелёные образования без косточки, листья иногда становятся курчавыми.
• Коккомикоз: на листьях возникают красноватые или бурые пятна, затем листва желтеет и опадает.
• Клястероспориоз: пятна на листьях высыхают и выпадают, оставляя отверстия; плоды могут развиваться однобоко.

Тёплая влажная погода способствует распространению грибковых инфекций. Если на дереве есть вредители, осмотрите обратную сторону листьев: там могут находиться колонии тли или гусеницы листовёртки. Плодожорка повреждает ягоды, а сливовый клещ вызывает характерные наросты на побегах и листве, пишет канал.

Что делать с повреждёнными ветвями

Сухие и поражённые побеги удаляют, захватывая участок здоровой древесины. Инструмент после обрезки следует продезинфицировать, а растительные остатки и мумифицированные плоды убрать с участка. Оставлять их под деревом опасно: в них могут сохраняться возбудители болезней.

При грибковом поражении используют фунгициды, при нашествии насекомых — подходящие инсектициды. Препарат выбирают с учётом выявленной проблемы и применяют строго по инструкции: важно соблюдать дозировку, сроки обработки и период ожидания до сбора урожая. Не опрыскивайте цветущие растения, когда на них работают пчёлы.

Профилактика усыхания

Регулярно осматривайте крону, удаляйте слабые и растущие внутрь ветви, убирайте опавшую листву и сорняки. Не допускайте загущения посадок и своевременно проводите профилактические обработки разрешёнными для плодовых культур средствами. Если причина усыхания неясна или поражение быстро распространяется, обратитесь за диагностикой к специалисту: лечение зависит от конкретного заболевания или вредителя.

Музеи республики и раньше принимали участие в федеральных проектах, но столь богатейшее историческое и культурное наследие адыгского народа представлено «вне дома» впервые.

Основу экспозиции составляют раритеты, хранящиеся в стенах Государственного исторического музея России, дополняют ее 360 уникальных экспонатов Национального музея Республики Адыгея. Выставка состоит из четырех разделов: «Археология и этнография», «Адыгские праздники», «Мужской мир» и «Женский мир».

— Уверен, что этот уникальный музейный проект в полной мере даст возможность прикоснуться к истории и культуре народов нашей многонациональной, единой и нерушимой страны. Очень приятно, что Адыгея стала достойным участником этого просветительского процесса, нацеленного на знакомство с регионами России, — написал в социальных сетях глава Адыгеи Мурат Кумпилов.

Подробнее об экспонатах выставки читайте в материале Елены Юсеф в нашем сетевом издании здесь.

канал МАКС Мурата Кумпилова

Подписаться

Что написать и как украсить

Для надписи подойдут короткие фразы: «Ты мой любимый», «Сладкий, как этот торт» или шутка, понятная только вам двоим. Рисунок можно сделать кремом: подойдут сердечки, звёзды, улыбка или небольшой символ, связанный с общими воспоминаниями. Используйте пищевой краситель и тонкую насадку либо аккуратно нанесите надпись кондитерским мешком.

В начинку можно добавить ягоды, банан, шоколад или орехи. Сочетайте их с кремом на основе сливочного сыра — он получается нежным и хорошо держит форму.

Простой рецепт бенто-торта

Для коржа: 2 яйца, 70 г сахара, 60 г муки, 15 г растопленного сливочного масла. Для крема: 200 г сливочного сыра, 100 мл холодных сливок жирностью 33%, 40 г сахарной пудры. Для начинки возьмите горсть ягод или несколько кусочков банана.

Чтобы декор смотрелся аккуратно, наносите его на хорошо охлаждённый торт. А для яркого акцента добавьте несколько ягод или посыпку в тон надписи.

На одной из главных музейных площадок страны, расположенной на Красной площади, представлена экспозиция, повествующая об истории, традициях, художественном мастерстве и культурном наследии адыгов.

Черкесский народ оставил яркий след в российской и мировой истории. В экспозиции, подготовленной специалистами Государственного исторического музея и Национального музея Республики Адыгея, собраны уникальные археологические находки, предметы этнографии, произведения декоративно-прикладного искусства.

Проект реализован в рамках Года единства народов России при поддержке Министерства культуры России и сенаторов от Адыгеи. Выставка объединила различные периоды истории адыгов. О древних временах расскажут артефакты из Белореченских курганов, Колосовских, Псекупских и Ленинохабльских погребений. Изделия местных мастериц-золотошвеек, кузнецов, ювелиров и оружейников соседствуют с привозными товарами, свидетельствующими о торговых связях Черкесии, её мирных и военных контактах с Византией, Крымским ханством, Османской и Российской империей на различных отрезках истории.

Посетители ознакомятся с экспонатами, рассказывающими об искусстве торевтики – художественной обработки металла – древних и современных адыгских мастеров. Отдельные разделы выставки поведают о древнем золотошвейном искусстве адыгов «дышъэ идагъ», мастерстве по изготовлению ювелирных изделий, холодного и огнестрельного оружия.

Зрители смогут по достоинству оценить практичный крой, красоту и элегантность традиционной мужской и женской одежды адыгов – черкески и сае, элементы которой пришлись по вкусу многим народам Кавказа. Внимание посетителей привлекут и редкие экспонаты: золотой перстень-печать царицы Марии Темрюковны, жены Ивана Грозного, а также рубаха-оберег черкесского князя Джамбулата Болотоко.

Специалисты музейного дела расскажут о духовном наследии черкесов, их обычаях и морально-нравственном кодексе «адыгэ хабзэ». Данную информацию дополнят фрагменты документального фильма, снятого о неписанных законах, нормах и принципах адыгского общества, сохраняющихся до сегодняшнего дня.

Уверен, что этот уникальный музейный проект в полной мере даст возможность прикоснуться к истории и культуре народов нашей многонациональной, единой и нерушимой страны.

Министр культуры Российской Федерации Ольга Любимова направила приветствие участникам и гостям торжественной церемонии открытия уникального выставочного проекта «Народы России. Адыги (Черкесы)».

Экспозиция, подготовленная Государственным историческим музеем совместно с Национальным музеем Республики Адыгея, посвящена богатому историко-культурному наследию одного из древнейших народов Кавказа.

В приветственном обращении министр отметила особую значимость сохранения самобытной культуры адыгов как неотъемлемой части общероссийского культурного достояния.

Археологические находки, ювелирные украшения, образцы золотного шитья, оружие и другие уникальные экспонаты позволяют познакомиться с многовековой историей народа, увидеть высочайшее мастерство адыгских ремесленников и прикоснуться к его культурным традициям.

Особую символичность открытию выставки придаёт то, что проект реализуется в Год единства народов России. Как подчеркнула министр, сила нашей страны – в сохранении исторической памяти, поддержке национальных культур и взаимном уважении.

В завершение приветствия Ольга Любимова поблагодарила всех, кто принимал участие в создании выставки, и пожелала гостям интересного знакомства с удивительной историей и культурой адыгов.

Как очистить микроволновку

Свежие следы обычно достаточно протереть влажной мягкой салфеткой. Чтобы размягчить засохший жир, поставьте в камеру подходящую для микроволновки ёмкость с водой и включите прибор на несколько минут. Пар поможет отделить загрязнения от стенок. После этого аккуратно протрите камеру губкой и вытрите насухо.

Не используйте металлические мочалки, жёсткие щётки и абразивные порошки: они могут оставить царапины и повредить покрытие. Перед уборкой убедитесь, что прибор выключен, а ёмкость с водой извлекайте осторожно — она может быть горячей.

Как убрать жир из духовки

Если жир ещё не успел затвердеть, дождитесь, пока духовка остынет, и удалите брызги влажной губкой. Засохшие пятна можно предварительно размягчить паром: поставьте внутрь жаропрочную ёмкость с водой и ненадолго прогрейте духовку. Затем выключите её, дождитесь безопасной температуры и протрите загрязнённые участки.

Для более стойких следов подойдёт паста из пищевой соды и небольшого количества воды. Нанесите её на загрязнение, оставьте на некоторое время, а затем бережно смойте влажной губкой. Не наносите средства на нагревательные элементы, уплотнители и другие детали, если это не разрешено инструкцией, сообщает VITEK работает.

Что поможет сократить уборку

Состав и стойкость покрытий у разных моделей отличаются, поэтому перед применением чистящих средств проверьте рекомендации производителя. К уксусу и другим составам с активными компонентами стоит относиться осторожно: они подходят не для всех поверхностей.

Самый простой способ избежать долгой чистки — протирать камеру после приготовления или разогрева, пока жир не засох. Регулярный уход занимает всего несколько минут и помогает поддерживать технику в порядке.

Мурат Кумпилов ответит на вопросы жителей в эфире телеканала «Россия 24» в 19:00.

Оставить вопрос можно с 11 ноября:

— через платформу обратной связи на портале «Госуслуги»;

— позвонив по номеру 122. Операторы кол-центра работают в будни с 8:00 до 20:00, в выходные — с 8:00 до 14:00.

Трансляция будет доступна на сайте и Rutube-канале ГТРК «Адыгея», на платформе «Смотрим», в каналах Мурата Кумпилова в MAКСе и «Телеграме», официальных аккаунтах во «ВКонтакте» и «Одноклассниках». Послушать эфир можно на «Радио России» (98.8 FM) и «Маяке» (104 FM).

Алексей Гусев

Подписаться на МАКС

Помощь собаке и поддержка приютов

Компания возьмет на себя расходы на содержание челябинской дворняжки, получившей кличку Додобоня, а также намерена наладить системную поддержку приютов для животных, сообщает источник.

Овчинников публично извинился перед курьером Михаилом Савицким за грубое обращение со стороны управляющей. Он подчеркнул, что подобное поведение недопустимо и компания не станет его оправдывать.

Что произошло в Челябинске

Савицкий рассказал, что после увольнения обратился в приют, чтобы помочь собаке. Ранее за животным, по его словам, присматривала управляющая Анастасия Черкасова. Позже новая руководительница Юлия решила прекратить эту практику и, как утверждается, угрожала сотрудникам увольнением, если они продолжат укрывать собаку.

История получила огласку после того, как курьер укрыл животное одеялом. Теперь сеть объявила о намерении пересмотреть подход к посещению своих заведений с питомцами.

В горах:

Лагонаки -2… +2 °C

г. Оштен -8… -5 °C

Ольга Ефимова/Советская Адыгея

Подписаться

25 ноября в 19:00 на телеканале «Россия 24» Глава Адыгеи Мурат Кумпилов в рамках проведения традиционной прямой линии ответит на вопросы жителей региона, расскажет реализации социально значимых проектов и программ в 2026 году.

Оставить вопрос можно с 11 ноября несколькими способами:

Звонок по номеру 122. Операторы кол-центра работают в будни с 8:00 до 20:00, в выходные – с 8:00 до 14:00.

Через платформу обратной связи на портале «Госулуги».

Трансляцию можно будет посмотреть на сайте и Rutube-канале ГТРК «Адыгея», на платформе «Смотрим», в каналах Мурата Кумпилова в MAX и Telegram, официальных аккаунтах во ВКонтакте и Одноклассниках. Послушать эфир можно на «Радио России» (98.8 FM) и «Маяке» (104 FM).

Подписаться на MAX

На Красной площади, в одном из крупнейших музеев страны, представлено богатейшее историческое и культурное наследие адыгского народа. Экспозиция разместилась в четырех залах на двух этажах Государственного исторического музея.

Выставочный проект реализован в рамках Года единства народов России. Столь масштабное представление истории и традиций адыгов в столице нашей страны — важная возможность рассказать широкой аудитории об уникальности нашей культуры, ее многовековой истории и вкладе в общее историческое наследие России.

Экспозиция знакомит посетителей с этногенезом, культурным развитием адыгов и их историческим взаимодействием с другими народами Северного Кавказа. В числе представленных экспонатов — археологические находки, ювелирные изделия, образцы старинного золотого шитья, элементы национального костюма, холодное и огнестрельное оружие, предметы конской упряжи, исторические документы и фотографии.

Особую ценность выставке придает участие Национального музея Республики Адыгея, чьи коллекции представлены наряду с фондами Государственного исторического музея.

Выставка будет работать до 15 февраля 2027 года.

Начинаем подготовку к традиционной прямой линии. Уже 25 ноября в прямом эфире на телеканале «Россия 24» отвечу на ваши вопросы, а также расскажу о реализации социально значимых проектов и программ на территории Адыгеи в 2026 году.

Прямая линия – это открытый диалог с жителями республики, который помогает совместно решать актуальные задачи. Каждый отклик делает работу органов власти более прозрачной и эффективной.

Оставлять обращения можно уже с завтрашнего дня, в течение двух недель, несколькими способами:

Звонок по номеру 122. Операторы кол-центра будут ежедневно фиксировать обращения. В будни служба работает с 8:00 до 20:00, в выходные – с 8:00 до 14:00.

Через платформу обратной связи на портале «Госуслуги».

Прямая линия пройдет 25 ноября в 19:00 на телеканале «Россия 24». Трансляцию можно будет посмотреть в моих каналах в MAX и Telegram, официальных аккаунтах во ВКонтакте и Одноклассниках, на сайте и Rutube-канале ГТРК «Адыгея», на платформе «Смотрим». Послушать эфир можно на «Радио России» (98.8 FM) и «Маяке» (104 FM).

Какие продукты требуют особого внимания

Особенно осторожно стоит выбирать кондитерские изделия с кремом, в составе которых есть молоко и яйца. Риск также представляют мясные продукты, недостаточно хорошо прошедшие термическую обработку.

Молочная продукция при нарушении условий хранения может стать средой для размножения микроорганизмов, в том числе стрептококков. Это способно привести к пищевой инфекции. При высокой температуре сроки хранения продуктов сокращаются, поэтому важно соблюдать рекомендации на упаковке и не оставлять скоропортящуюся пищу в тепле.

Как распознать пищевое отравление

По словам Волгиной, проявления отравления могут быть похожими, даже если его вызвали разные микроорганизмы. Среди возможных симптомов:

• тошнота, рвота, диарея и боли в животе;
• лихорадка, озноб и общая слабость.

При появлении таких признаков эксперт рекомендует обратиться за медицинской помощью. До консультации врача важно восполнять потерю жидкости; любые дополнительные меры, включая промывание желудка и приём энтеросорбентов, следует согласовать со специалистом.

Основные признаки низкого эмоционального интеллекта

Существует несколько явных сигналов, указывающих на недостаток эмоционального интеллекта. Вот самые распространенные из них:

• Трудности в управлении стрессом. Люди с низким EI часто чувствуют себя подавленными в ситуациях давления, что может привести к эмоциональным вспышкам.
• Ограниченный эмоциональный словарь. Они могут затрудняться в выражении своих чувств, используя лишь простые термины, такие как "хорошо" или "плохо".
• Недостаток эмпатии. Сложности в распознавании эмоций других людей мешают построению крепких отношений.
• Обвинение других в своих эмоциях. Вместо того чтобы брать ответственность за свои чувства, такие люди часто сваливают вину на окружающих.
• Держание обид. Неспособность отпустить неприятные ситуации может разъедать отношения и мешать личному развитию.

Как это влияет на взаимодействие с окружающими

Низкий эмоциональный интеллект ведет к плохим навыкам общения и частым недоразумениям. Люди, страдающие от этого недостатка, не понимают эмоциональные сигналы, что вызывает напряжение как в личной, так и в профессиональной жизни. Кроме того, их реакция на конструктивную критику часто оказывается защитной, что мешает росту и развитию.

Шаги к улучшению эмоционального интеллекта

Эмоциональный интеллект — это развиваемая навык. Вот несколько шагов, которые могут помочь его улучшить:

• Самоосознание. Понимание собственных эмоций — первый шаг к эмоциональному развитию.
• Эмпатия. Здоровая заинтересованность в чувствах других помогает углубить общение и понять их точку зрения.
• Активное слушание. Умение слушать, не осуждая, открывает новые горизонты в общении.

Развитие эмоционального интеллекта требует времени, но результаты не заставят себя ждать. Усовершенствование этих навыков откроет множество дверей в отношениях и карьере.

Подписаться на MAX

Подписаться на MAX

Подписаться на MAX

Что происходит внутри сырной головки

Во время созревания белки, жиры и остаточные сахара распадаются на более простые соединения. В этом участвуют ферменты молока и микроорганизмы, заложенные технологией производства.

• Протеолиз — расщепление белков. Он влияет на плотность и нежность мякоти, а также формирует многие вкусовые оттенки.
• Липолиз — преобразование жиров, которое раскрывает аромат и добавляет вкусу выразительности.
• Гликолиз — превращение сахаров, в том числе лактозы, в другие соединения, влияющие на кислотность и дальнейшее созревание.

Эти процессы идут постепенно, поэтому одна и та же разновидность сыра через месяц, полгода и год может заметно различаться. Срок сам по себе не гарантирует более насыщенный вкус: результат зависит от рецептуры, закваски и условий выдержки.

Почему важны условия хранения

Температура и влажность влияют на скорость созревания и помогают сохранить нужную текстуру. Для многих сыров используют прохладную среду около 10–12 °C и влажность примерно 85%, однако точные параметры зависят от сорта и технологии.

Важна и циркуляция воздуха: она помогает поддерживать более равномерный микроклимат. Если сыр пересыхает, поверхность может покрыться нежелательной плесенью, а созревание — пойти не так, как задумано. Поэтому условия нужно подбирать с учётом конкретного вида сыра и регулярно следить за его состоянием.

Гастрофестивалем откроют горнолыжный сезон на Эльбрусе в первые выходные декабря.

Погрузка на железной дороге в Ставропольском крае выросла на 4% за 10 месяцев.

Ученые СКФУ повысили точность движения беспилотников в условиях бездорожья.

Более 4 тыс. артефактов обнаружили на территории, отведенной под первый аэропорт в Карачаево-Черкесии.

Власти Адыгеи отремонтируют все участковые пункты полиции в регионе.

Кадыров поручил защитить молодежь от противоправного влияния через интернет.

ТАСС/Кавказ в Максе

Служба в полиции не профессия, а призвание — глава Адыгеи

Памятный митинг, торжественное собрание и концерт прошли в Адыгее в День сотрудника органов внутренних дел РФ

В столице Адыгеи завершили ремонт теплотрассы

Более ста молодых деревьев высадили в столице Адыгеи в рамках всероссийской акции «Сохраним лес»

Газеты из Адыгеи доставили росгвардейцам в зону проведения СВО

С начала 2026 года свыше четырехсот ветеранов СВО из Адыгеи прошли диспансеризацию

Рестораны с качественной адыгской кухней впервые наградили знаком «Звезда Бысымгуащ»

Подписаться

Подписаться на MAX

Подписаться на MAX

В рамках компании «Вкус Силы» разрабатывается меню, которое включает в себя рыбу и другие полезные продукты, без долгих раздумий и лишних усилий в выборе. Важно, чтобы такая еда не воспринималась как «правильная» через силу, а была частью нормальной жизни. Мы уверены, что разнообразие — это не только полезно, но и вкусно!

Польза рыбы для здоровья

При регулярном употреблении рыбы вы можете заметить положительное влияние на ваше здоровье благодаря:

• Омега-3 жирным кислотам: Эти полезные вещества способствуют снижению уровня воспалительных процессов и улучшают работу сердечно-сосудистой системы.
• Высокому содержанию белка: Рыба обеспечивает организм необходимым строительным материалом для мышц, что особенно важно для активных людей.
• Витаминам и минералам: Разнообразие витаминов группы B, витамина D, а также минералов, таких как йод и селен, помогает поддерживать иммунитет и общее состояние здоровья.

Рыба в меню

Интеграция рыбы в повседневный рацион может быть более простой, чем кажется. Вот несколько идей, как сделать рыбу частью вашего питания:

• Приготовление на гриле или запекание с овощами для быстрого и легкого ужина.
• Добавление в салаты или пасту для создания сытного обеда.
• Использование в рыбных супах и бульонах в качестве основного компонента.

Наблюдение за правильным питанием — это не только полезно, но и интересно. Каждое блюдо может стать новой кулинарной историей, а результат — отличным самочувствием и хорошим настроением!

Свяжитесь с нами по телефону: +7 (499) 499-86-99 для получения дополнительной информации о нашем меню и услугах, сообщает источник.

Посетите наш сайт, чтобы узнать больше о нашем подходе к питанию и здоровью.

Очередной выпуск «Террористы поневоле» будет посвящен тому, как украинские спецслужбы через мошеннические колл-центры и в мессенджере Телеграм вовлекают российских подростков и молодёжь в диверсионно-террористическую деятельность, и как правоохранительные органы расследуют такие преступления.

Уйти от ответственности невозможно, но если вовремя остановиться, отказаться от преступного задания и рассказать о случившемся взрослым, можно избежать уголовной ответственности и сохранить своё будущее.

Смотрите выпуск программы «Улика из прошлого» на телеканале «Звезда» 10 ноября в 20:00 часов по московскому времени.

По решению Президента России расширена доступность проекта – впервые пройти обучение смогут участники и ветераны СВО, не имеющие высшего образования. Как подчёркивает Владимир Владимирович Путин, «…на линии боевого соприкосновения немало ребят, у которых нет законченного высшего образования. И для них мы тоже должны создать необходимые условия, чтобы они могли реализовать свои способности на гражданской службе».

Программа «Время героев» реализуется по инициативе главы государства с 2024 года и нацелена на подготовку руководителей из числа участников специальной военной операции для работы в органах власти и госкомпаниях. Первый поток уже завершил обучение – все выпускники были назначены или избраны на высокие посты. В их числе – ветеран СВО, кавалер четырёх орденов Мужества, подполковник Сергей Ковалёв. Сергей Юрьевич под моим наставничеством изучал работу исполнительных органов Адыгеи, парламентского корпуса, органов местного самоуправления. А по завершению обучения был избран депутатом Государственной думы России от Республики Адыгея.

Менее чем через полгода завершится подготовка второго потока, две трети участников которого также уже получили ответственные должности. Третий набор стартовал 9 ноября 2026 года, приём заявок продлится до 25 января 2027 года. Принять участие в отборе можно на официальном сайте программы времягероев.рф. Также будет организован сбор анкет и эссе, а следующим этапом станет тестирование. Пройти его можно в 95 пунктах дистанционной оценки по всей стране.

Нынешний поток программы «Время героев» ориентирован на участников и ветеранов СВО без высшего образования. Поэтому для их зачисления на третий поток применяется особый набор критериев: гражданство Российской Федерации, наличие реального боевого опыта, проявленные мужество и героизм в ходе СВО, а также наличие среднего общего или среднего профессионального образования. Кандидаты, имеющие высшее образование, смогут принять участие в следующем потоке программы.

Откуда берётся плесень

Для роста грибку нужны подходящие условия: сырость, слабая циркуляция воздуха и поверхности, на которых могут задерживаться влага и пыль. Поэтому плесень нередко появляется в ванных комнатах, у окон, на стенах с протечками и за мебелью, придвинутой вплотную к стене.

На гладких материалах — например, стекле или керамике — грибок часто заметен как тонкий налёт, который можно удалить механически. А вот дерево, ткань и бетон пористые: грибница проникает внутрь, поэтому очистить такие поверхности значительно труднее.

Чем опасны грибок и его споры

Плесень на продуктах может вызвать пищевое отравление с тошнотой, расстройством пищеварения и повышением температуры. Удалять только видимый участок недостаточно: грибок способен распространиться глубже, поэтому заплесневевшую еду следует выбросить.

Домашняя плесень тоже может влиять на самочувствие. Споры способны раздражать слизистые глаз и рта, провоцировать кашель и кожные реакции. Особенно чувствительны к ним люди с астмой и аллергией: симптомы у них могут проявиться быстрее и выражаться сильнее. Иногда также возникают усталость и нарушения сна.

Грибок повреждает поверхности

Плесень постепенно разрушает материалы, на которых растёт. На мягких и пористых поверхностях повреждения могут стать заметны быстрее; например, хлопчатобумажные полотенца способны испортиться за несколько месяцев. Бетон тоже не защищён: при длительном воздействии грибка его структура может пострадать примерно за 10–12 месяцев.

Специальные средства помогают убрать видимые следы, однако агрессивная химия может повредить покрытие. Поэтому важно не только очистить поражённый участок, но и устранить причину сырости — иначе плесень может появиться снова.

Подписаться на MAX

По поручению мэра Майкопа Геннадия Митрофанова проработан вопрос перерасчёта платы за отопление и горячее водоснабжение для горожан за период, когда в домах были зафиксированы нарушения подачи ресурса.

Заявления от граждан не требуются. Филиал «Майкопские тепловые сети» АО «АТЭК» выполнит перерасчет автоматически.

Для расчетов будут учитывать площадь жилого помещения — как для многоквартирных домов, оснащённых прибором учёта, так и для тех, где он отсутствует. В декабрьских квитанциях он будет отражён отдельной строкой с пояснениями.

Напомним, из-за порывов труб перебои с горячим водоснабжением и отоплением произошли в разное время со 2 ноября. В зоне ограничений оказались несколько многоквартирных домов. Ремонтные бригады работали над устранением протечек в усиленном режиме.

Оптимальные удобрения для перца: что выбрать и когда вносить?

Перцы, как и многие другие растения, имеют свои особенности в питании. На их развитие преимущественное влияние оказывают три основных элемента: азот, фосфор и калий. Однако у перцев наблюдается явно выраженная потребность в калии и фосфоре, тогда как азота нужно значительно меньше.

Для достижения отличного результата важно учитывать:

• Для формирования 1 тонны болгарского перца требуется около 4-5,6 кг азота, 1,3-2,2 кг фосфора и 5,2-6,8 кг калия.
• На первом этапе важно использовать комплексные удобрения, которые содержат больше калия и фосфора, чем азота.

На ранних стадиях жизни перцев, после пикировки, необходимо вносить удобрения в малых дозах, чтобы избежать пересыщения почвы. Оптимальная схема — дробные подкормки, которые будет проще регулировать в зависимости от состояния растений, пишет канал.

Микроэлементы: для чего они нужны и как их вносить?

Для полноценного развития перца важны не только макроэлементы, но и микроэлементы, такие как магний, бор и цинк. Магний в сочетании с калием увеличивает усвояемость питательных веществ, а бор отвечает за закладку бутонов и гармоничное формирование плодов.

Рекомендуется вносить микроэлементы совместно с основными удобрениями, учитывая текущие потребности растения:

• При желтых листьях — возможен дефицит азота и может потребоваться добавление кальциевой селитры.
• Если растения вытягиваются и стебли тонкие, стоит рассмотреть возможность добавления монофосфата калия.

Подкормки по листу станут особенно актуальными в период активного роста: они позволят быстро откликаться на потребности растений.

Лучшие практики внесения: когда и как подкармливать?

Подкормка перца после пикировки начинается примерно через 10-14 дней. Важно не спешить, так как корневая система в это время ещё развита не полностью.

Нельзя забывать о том, что избыток любого элемента может привести к неблагоприятным последствиям. Например, избыток азота может замедлить образование плодов, а наличие слишком большого количества фосфора может плохо сказаться на росте кустов.

Рекомендуется контролировать рост и состояние рассады, внося подкормки в зависимости от ее вида и состояния. Это позволит добиться наилучших результатов и вырастить здоровые и крепкие растения.

Глава республиканского центра подчеркнул, что от работы полиции напрямую зависит безопасность Майкопа и его жителей.

Раскрытие преступлений, обеспечение порядка, защита прав граждан – каждое из этих направлений требует ежедневного труда, ответственности и готовности прийти на помощь. Вы обеспечиваете порядок во время массовых мероприятий, сопровождаете следственные действия и работаете с обращениями граждан. От вашей оперативности и внимания во многом зависит, насколько спокойно и безопасно чувствуют себя жители Майкопа, – отметил Геннадий Митрофанов.

Особые слова признательности мэр Майкопа адресовал ветеранам, которые заложили традиции службы и продолжают передавать свой опыт новым поколениям сотрудников, и благодаря которым в органах внутренних дел сохраняется преемственность и профессиональная школа.

Геннадий Митрофанов пожелал правоохранителям крепкого здоровья, выдержки, семейного тепла, надёжного тыла, успехов в работе на благо Майкопа и его жителей.

Феликс Суздалев

ВК | Дзен | МАХ

Сегодня в сквере по улице Чкалова в Майкопе высадили более 100 саженцев сосен, елей и красных клёнов. Мероприятие прошло в рамках всероссийской акции «Сохраним лес» нацпроекта «Экологическое благополучие».

В высадке приняли участие заместитель председателя Государственного Совета — Хасэ Республики Адыгея Эдуард Цеев, млр Майкопа Геннадий Митрофанов, председатель Горсовета Майкопа Азмет Джаримок, председатель регионального совета ветеранов Аслан Куадже, представители управления лесами Адыгеи, филиала фонда «Защитники Отечества», активисты Молодёжного центра, волонтёры корпуса «Майкоп Молодой», студенты Майкопского политехнического колледжа МГТУ и Майкопского государственного гуманитарно-технического колледжа АГУ.

Строительная компания «НВМ» поддержала мероприятие и обеспечила закупку качественного посадочного материала.

Работа по озеленению столицы Адыгеи ведётся системно по поручению Главы Республики Адыгея Мурата Кумпилова. Новые деревья и кустарники появляются на городских общественных пространствах в ходе экологических акций, субботников и при содействии партии «Единая Россия».

Глава Майкопа Геннадий Митрофанов, принявший участие в высадке, подчеркнул, что такие мероприятия объединяют людей вокруг общего дела:

«В этом году мы уже высадили несколько тысяч хвойных и лиственных деревьев, и это не предел — всего в республике планируется высадить порядка 10 тысяч деревьев, большая часть из которых появится именно в Майкопе. Особенно радует, что активное участие в озеленении принимает молодёжь. Когда ребята сами сажают деревья, они начинают по-настоящему ценить и беречь родной город. Уверен, что столица Адыгеи станет ещё привлекательнее для жизни, а высаженные сегодня деревья будут радовать горожан долгие годы», — отметил Геннадий Митрофанов.

По поручению главы Майкопа Геннадия Митрофанова проработан вопрос перерасчёта платы за отопление и горячее водоснабжение для горожан за период, когда в домах были зафиксированы нарушения подачи ресурса. Филиал «Майкопские тепловые сети» АО «АТЭК» выполнит его автоматически.

Заявления от граждан не требуются. Сумму перерасчёта рассчитают исходя из площади жилого помещения — как для многоквартирных домов, оснащённых прибором учёта, так и для тех, где он отсутствует. В декабрьских квитанциях он будет отражён отдельной строкой с пояснениями, — отметили в администрации Майкопа.

Напомним, из-за порыва трубы часть микрорайона в центре Майкопа в начале месяца оставалась без отопления и горячей воды. В конце прошлой недели специалисты АО АТЭК «Майкопские тепловые сети» завершили сварочные работы на повреждённом участке теплотрассы по улице Крестьянской. Магистральная система заполнена. И тепло начало поступать в дома.

мэрия Майкопа

Из станицы Кужорской в зону спецоперации регулярно отправляется продовольственный груз - бойцы получают банки с домашними консервами, соленьями и другие угощения.

Первые недели: бережный уход и правильный полив

После пересадки дайте растениям время освоиться: не тревожьте корни и не спешите с подкормками. Поливайте томаты под корень, когда почва начинает подсыхать, промачивая её достаточно глубоко. Частые небольшие порции воды способствуют поверхностному развитию корней, а резкие колебания влажности могут привести к растрескиванию плодов и вершинной гнили. Слой мульчи поможет удержать влагу и сдержать сорняки.

Подкармливать посадки стоит с учётом состояния растений и плодородия почвы. Избыток азота нередко вызывает бурный рост листьев в ущерб цветению и плодоношению. Если листья желтеют или рост замедлился, сначала оцените полив, температуру и состояние корней, а удобрения применяйте по инструкции. Микроэлементы, включая бор, не следует вносить «на всякий случай»: передозировка способна навредить.

Формирование куста и микроклимат

Высокорослые томаты обычно ведут в один или два стебля, удаляя лишние пасынки по мере отрастания. Низкорослым сортам может подойти несколько стеблей — ориентируйтесь на особенности сорта и плотность посадки. Пасынки удобнее убирать регулярно, не дожидаясь, пока они перерастут. Нижние листья, касающиеся земли, удаляют постепенно, чтобы улучшить проветривание, но не оголять куст чрезмерно.

В теплице важно проветривать посадки: жара и высокая влажность мешают опылению и способствуют развитию болезней. В жаркие дни растениям поможет притенение. Если цветки не завязываются, проверьте температуру и влажность; в закрытой теплице можно осторожно встряхнуть шпалеру, чтобы помочь пыльце распространиться.

Профилактика проблем

Осматривайте листья и стебли, удаляйте растительные остатки и не допускайте загущения. Увядшая верхушка, пятна или опадающие цветки могут быть связаны с разными причинами — от жары и повреждения корней до нехватки питания. Не обрабатывайте растения препаратами по календарю без необходимости: сначала определите возможную проблему, затем используйте только разрешённые средства и строго следуйте инструкции на упаковке.

Ровный полив, умеренное питание и подходящая формировка помогают томатам перенести стресс после высадки и направить силы на развитие плодов.

В Москве, в Государственном историческом музее на Красной площади откроется выставка «Народы России. Адыги (Черкесы)», подготовленная совместно с Национальным музеем Республики Адыгея.

До официального открытия специально для представителей СМИ был организован пресс-показ.

Журналист «Адыгэ макъ» Ирина Анчокова принимает участие в пресс-показе. Смотрите репортаж с места события.

Ирина Анчокова, АдыгэМакъ

Сегодня в МВД по Республике Адыгея состоялось торжественное собрание, посвященное Дню сотрудника органов внутренних дел. Поздравить действующих полицейских и ветеранов ОВД прибыл Глава Адыгеи Мурат Кумпилов.

В торжественном мероприятии также приняли участие председатель Госсовета-Хасэ Республики Адыгея Павел Стаценко, главный федеральный инспектор аппарата Полпреда Президента России в ЮФО по Адыгее Сергей Дрокин, руководители правоохранительных структур республики, начальники структурных подразделений министерства, личный состав республиканского гарнизона полиции, члены Общественного совета при МВД по Республики Адыгея, ветераны органов внутренних дел, родственники и члены семей полицейских.

Гости праздника почтили память сотрудников внутренних дел, павших на полях сражений Великой Отечественной войны и отдавших свои жизни при выполнении служебного долга в мирное время, возложив живые цветы к мемориалу, воздвигнутому в их честь на территории министерства. Собравшиеся в зале отдали дань уважения погибшим минутой молчания.

Торжественное заседание открыл министр внутренних дел по Республике Адыгея генерал-лейтенант полиции Алексей Кампф. Руководитель ведомства поблагодарил личный состав министерства за профессионализм и беззаветное служение Родине, отдельно отметив работу сотрудников полиции, которые несут службу в сложных условиях, в том числе, за пределами Адыгеи. Министр также выразил благодарность ветеранам органов внутренних дел за сохранение добрых традиций многих поколений стражей порядка и деятельное участие в воспитании молодых сотрудников полиции. Слова признательности прозвучали и в адрес коллег из других правоохранительных органов за взаимодействие в сфере противодействия преступности и обеспечения общественной безопасности.

Со словами поздравления к собравшимся обратился Глава Адыгеи Мурат Кумпилов. Руководитель региона отметил, что День сотрудника органов внутренних дел олицетворяет честь, мужество и верность долгу всех, кто обеспечивает правопорядок, защищает безопасность и законные интересы граждан. Мурат Кумпилов отметил высокий уровень правопорядка и общественного согласия в регионе, за которыми стоит добросовестная работа каждого поколения сотрудников внутренних дел. Нынешние сотрудники полиции достойно продолжают дело своих предшественников. «Ваша стойкость и профессионализм – надёжная опора для республики и страны», – подчеркнул Глава Адыгеи.

В завершении своего выступления руководитель региона поблагодарил сотрудников МВД за профессионализм, самоотдачу и преданность делу, отметив при этом, что руководство Адыгеи продолжит делать всё необходимое для эффективной работы полицейских.

С профессиональным праздником сотрудников полиции также поздравили председатель Госсовета-Хасэ Республики Адыгея Павел Стаценко, руководитель Совета ветеранов МВД по Республике Адыгея Авес Гаштов, председатель Общественного совета при МВД по Адыгее Рашид Хунагов, представители правоохранительных органов республики.

Торжество продолжилось награждением лучших сотрудников полиции, отличившихся при выполнении служебных обязанностей. Им были вручены благодарности Главы Республики Адыгея, республиканского парламента и органов правоохранительного блока. Затем состоялось вручение наград МВД России и МВД по Республике Адыгея. Были отмечены заслуги представителей ветеранской организации МВД, а также родителей сотрудников полиции, добившихся высоких результатов в служебной деятельности. Поощрений удостоились и дети сотрудников ведомства, победившие в региональном этапе конкурса детского творчества «Мои родители работают в полиции».

К поздравлениям полицейским Адыгеи присоединились творческие коллективы республики, подарившие стражам правопорядка свои выступления.

Пресс-служба МВД по Республике Адыгея

О том, как создавалось МВД по РА, рассказал первый министр внутренних дел по Адыгее Владимир Михненко. По его словам, в те годы в регионе не было серьезных бандитских войн, но сказать, что все было спокойно, тоже нельзя. Милиция боролась с организованной преступностью и криминальными разборками.

Владимир Михненко отмечает, что особенно резонансным делом было минирование Майкопского роддома:

— Звонок поступил прямо в рабочий кабинет прокурора республики Михаила Прихленко. Неизвестный заявил: «Роддом заминирован. Требуем миллион долларов и самолет, иначе все взлетит на воздух». Мы экстренно подняли опергруппу, выехали на место и в подвале роддома обнаружили чемодан, внутри которого отчетливо тикало часовое устройство.

Бомбу удалось обезвредить, а преступников поймали через два дня возле Краснодарского аэропорта, устроив засаду.

Подробнее читайте в нашем сетевом издании по ссылке.

Евгения Кривко/Советская Адыгея

Подписаться