Традиционный праздник День халюжа пройдёт в Адыгее 14 июня
Жителей и гостей Адыгеи приглашают посетить традиционный июньский праздничный День халюжа (Адыгэ Хьалыжъу) на водопадах Руфабго.
— Это вкусный способ познакомиться с адыгской культурой. В программе — соревнование между мастерицами по приготовлению традиционных пирожков с адыгейским сыром «халюж». Кроме того, запланированы концертная программа, выставка-продажа изделий мастеров народных промыслов, мастер-класс по приготовлению сыра и детская развлекательная зона,
— говорится в сообщении.
Будут проведены конкурсы в пяти номинациях: «Бабушкин халюж», «Вернувшийся на родину халюж», «Халюж хозяюшки», «Невесткины руки», «Праздничный халюж».
Анастасия Шишкина
