Лето уже в полном разгаре, и хотя погода в 2025 году не радует стабильным теплом и солнечными днями, июнь предоставляет отличные возможности для посева овощей. Многие садоводы могут частично недосеять, но еще не поздно, чтобы обеспечить себя вкусным и натуральным урожаем. Пора узнать, какие культуры стоит посадить в конце июня, чтобы успеть собрать плоды к осени.
Что сеять в июне
- Корнеплоды: Редис, редька и репа - это идеальные кандидаты для посева. Редис готовится к сбору всего за 20-25 дней, тогда как редька и репа увеличиваются в размерах в течение 40-60 дней, что делает их удобными для хранения в зимнее время.
- Скороспелые культуры: В это время года стоит обратить внимание на горох, фасоль и бобы. Эти быстро растущие растения созревают через 50-60 дней, что означает, что уже в августе можно будет наслаждаться свежим урожаем.
Зелень и капустные культуры
Не стоит забывать и о зелени. Укроп, салат, кинза и петрушка — все эти культуры сеются в июне и растут очень быстро, принося радость свежими и полезными листьями. А среди капустных культур стоит обратить внимание на пекинскую капусту, брокколи и кольраби. Они не только быстро растут, но и завязывают кочаны до первых заморозков.
Бахчевые культуры и картошка
И, конечно же, нельзя забыть об огурцах и кабачках. Их можно смело сажать как в открытый грунт, так и под крышей теплицы в течение всего июня. Несмотря на то что картошка обычно высаживается в мае, поздний посев в конце месяца также может дать отличный урожай. В прошлом году именно так получилось: отложенная посадка картофеля принесла плоды в сентябре, и урожай оказался великолепным.
Таким образом, надо принять во внимание, что июнь — это не конец возможностей для посева, а лишь новое начало. С правильными культурами шансы на богатый урожай возрастут, и огородники смогут порадовать себя свежими овощами и зелень в осенние месяцы.