Необычные вкусовые комбинации для праздничных закусок: канапе и брускетты

Необычные вкусовые комбинации для праздничных закусок: канапе и брускетты

Скоро Новый год, а это значит, что пора подумать о том, как сделать праздничный стол особенно привлекательным. Одним из ключевых компонентов незабываемого праздника являются вкусные закуски, которые создают атмосферу радости и веселья.

Брускетты: разнообразие вкусов

Для приготовления брускетт можно использовать множество неожиданных сочетаний, которые порадуют гостей. Вот несколько интересных вариантов:

  • С сыром и корнишонами: Возьмите французский багет, нарежьте его на небольшие кусочки, добавьте листья салата, сыр для чизбургера, корнишоны и колбасу. Для вкусового акцента рекомендуем добавить дижонскую горчицу.
  • С маринованным огурцом и помидором: Смешайте творожный сыр с чесноком, затем положите ломтик маринованного огурца, свежего помидора и тонкий кусочек колбасы.
  • Пикантные брускетты: Намажьте багет дижонской горчицей, добавьте ломтик сыро-копчёной колбасы, а сверху украсить долькой лимона, корнишоном и свежей зеленью.

Канапе: легкость и оригинальность

Канапе также можно готовить из множества разных ингредиентов. Ниже представлены популярные рецепты, которые восхитят ваших гостей:

  • С черри и моцареллой: На шпажке чередуйте яркие помидоры черри с ароматной колбасой и шариками моцареллы.
  • С сыром и овощами: Используйте моцареллу, черри, нежное авокадо и свежие листья салата. При этом нельзя не упомянуть, что канапе с колбасой являются самыми востребованными на праздничных столах.
  • С фруктами: Для особого шарма сделайте канапе с грушей или яблоком, добавив немного сыра феты и меда. Эти сладкие закуски не оставят равнодушными никого.

Эти закуски выглядят превосходно и очень аппетитно, а их приготавление не займет много времени. Праздничный стол с такими угощениями сразу же наполнится не только вкусами, но и яркими цветами, притягивая взгляды гостей.

Источник: Евгения Полевская | Это просто