В Майкопе проходит первый фестиваль кофе!

На водяной бане можно не только растапливать шоколад. На пару получаются нежнейшее суфле, воздушные как облако запеканки и чизкейки. Вот только на плите такого сногсшибательного эффекта не добиться.Первый шаг на пути к кулинарному шедевру не...

На водяной бане можно не только растапливать шоколад. На пару получаются нежнейшее суфле, воздушные как облако запеканки и чизкейки. Вот только на плите такого сногсшибательного эффекта не добиться.Первый шаг на пути к кулинарному шедевру не...

В нашей стране продолжается XV Всероссийская акция памяти павших воинов России «Дни белых журавлей», приуроченная к 80-летию Победы в Великой Отечественной войне и Году защитника Отечества.К памятным мероприятиям присоединились кадеты...

Если у вас нет времени на готовку, попробуйте сделать этот салат. Он выгодно отличается от привычных блюд. При этом много продуктов не потребуется, к тому же закуска готовится без мяса.Вам понадобятся: консервированные ананасы — 300–350 г, твердый сыр...

Если у вас нет времени на готовку, попробуйте сделать этот салат. Он выгодно отличается от привычных блюд. При этом много продуктов не потребуется, к тому же закуска готовится без мяса.Вам понадобятся: консервированные ананасы — 300–350 г, твердый сыр...

Блюдо с Ближнего Востока пришлось по вкусу россиянам. Сейчас его повсюду продают в киосках быстрого питания. Но в разных регионах оно отличается названием. Например, москвичи именуют лепешку с овощами и мясом шаурмой, а в...

Блюдо с Ближнего Востока пришлось по вкусу россиянам. Сейчас его повсюду продают в киосках быстрого питания. Но в разных регионах оно отличается названием. Например, москвичи именуют лепешку с овощами и мясом шаурмой, а в...

Ключевым событием праздничных торжеств в честь 35-летия региона станет традиционный концерт на площади им. Ленина в Майкопе.В 17:15 начнется детский блок, в 18:15 - большой праздничный концерт. Для жителей и гостей республики выступят именитые артисты...

Сегодня, 4 котября, в столице Адыгеи впервые пройдет большой гастрономический праздник – Фестиваль кофе.Около 50 участников – лучших бариста местных кафе и ресторанов – представят свои авторские ароматные напитки.Насыщенная программа позволит гостям...

Сыр любят многие. Вот только выбрать по-настоящему качественный продукт зачастую — задача невыполнимая. Едва ли не каждая вторая марка на полке в магазинах — это фальсификат. И в большинстве случаев производители, разумеется, о...

Сыр любят многие. Вот только выбрать по-настоящему качественный продукт зачастую — задача невыполнимая. Едва ли не каждая вторая марка на полке в магазинах — это фальсификат. И в большинстве случаев производители, разумеется, о...

Вряд ли даже целая семья сможет за один присест съесть сразу весь ананас. В итоге уже нарезанный плод приходится убирать в холодильник, где на следующий день он может подсохнуть и потерять все вкусовые качества.Доцент кафедры индустрии...

Вряд ли даже целая семья сможет за один присест съесть сразу весь ананас. В итоге уже нарезанный плод приходится убирать в холодильник, где на следующий день он может подсохнуть и потерять все вкусовые качества.Доцент кафедры индустрии...

Напоминаем, что в нём принимают участие порядка 50 лучших бариста местных кафе и ресторанов.С подробной программой праздника можно ознакомиться здесь.Не пропустите самое яркое гастрономическое событие октября!Подписаться...

Успех вкусной домашней пиццы во многом зависит от выбора сыра. Если он не будет тянуться, а просто ляжет белыми хлопьями, то время потрачено зря. И, вопреки предрассудкам, подходящий для плавления продукт не...

Успех вкусной домашней пиццы во многом зависит от выбора сыра. Если он не будет тянуться, а просто ляжет белыми хлопьями, то время потрачено зря. И, вопреки предрассудкам, подходящий для плавления продукт не...

В канун 35-летия Адыгеи в Майкопе открылась выставка нашего именитого мастера, народного художника России Теучежа Ката. В этом году Теучежу Мадиновичу исполнилось 80 лет, из которых более полувека он посвятил творчеству. За это время...

В течение всего дня участники фестиваля радовали гостей ароматными угощениями, секретами приготовления кофе и различными интерактивами. Работу площадок оценивала специальной судейская коллегия. По итогу были определены призёры и победители.Лучшими...

Подводим итоги первого в Майкопе Фестиваля кофе: сегодня мероприятие посетили более 10 тысяч гостей! Благодарю всех участников за прекрасную организацию — на фестиваль было подано более 50 заявок от местных кофеен и ресторанов.Майкопчане и гости...

Молодые музыканты представили публике посттрадиционную музыку - новое звучание фольклора Западного Кавказа. Услышать её пришли люди разных возрастов. На фесте побывала и наша коллега Елена Иванова.ПодписатьсяМы на...