В России отметили праздник, посвященный одному из самых древних и универсальных продуктов — Всемирный день хлеба. Праздник учредил в 2006 году Международный союз пекарей и кондитеров.
Об искусстве работы с тестом рассказали мастера одного из хлебобулочных предприятий Майкопа, где выпекают около тонны различных изделий.
