Победительница фестиваля кофе в Адыгее Анастасия Боганцова: Создаем настроение в каждой чашке
«СА» побеседовала с одной из победительниц недавно прошедшего в Майкопе фестиваля кофе — бариста Анастасией Боганцовой о выборе профессии и об искусстве латте-арт.
— Для бариста, кроме его профессиональных навыков, важны еще и выдержка, терпение, уважение к клиентам. Мы с улыбкой принимаем заказ на «эКспрессо», на «латтЭ», хотя в этом слове ударение на «а», и на «сделай-ка мне кофейка…», — делится Анастасия.
Полную версию материала читайте в нашем сетевом издании здесь.
Напомним, с 1 января 2026 года в РФ официально появится профессия бариста. Она будет внесена в официальный список профессий под кодом 100655.
Эдуард Лаутеншлегер/Советская Адыгея
