Как сделать курицу с самой хрустящей корочкой: всего одно действие

Курица в духовке это базовое блюдо, которое всегда порадует гостей и домашних. Однако не все хозяйки знают секрет, как сделать так, что курица была не просто вкусной, но и с хрустящей корочкой.

Рассказываем, как приготовить курицу с корочкой, как от лучшего шеф-повара.

Как добиться аппетитного эффекта?

Совет: курица с корочкой получится именно в духовке, забудьте про сковороду.

Главный секрет находится в маринаде. Только благодаря правильному маринаду вы получите невероятно вкусное и пикантное блюдо.

Есть один секретный ингредиент это разрыхлитель. Просто добавьте 1-2 чайные ложки в маринад, который обычно используете, например, в мед или горчицу, и наслаждайтесь результатом.

Можно соединить горчичный и медовый маринады, тогда курочка получится действительно ароматной и очень хрустящей.