Что общего у современной науки, семейной династии и адыгейского сыра?
8 февраля 2026, 10:12
Что общего у современной науки, семейной династии и адыгейского сыра?
В День российской науки мы расскажем вам о Саиде Кудайнетовой аспирантке МГТУ, которая выбрала путь прикладных исследований в пищевых технологиях.
От первых лабораторных опытов до разработки инновационной съедобной оболочки для адыгейского сыра, патентов и побед в конкурсах в центре внимания путь молодого ученого и прикладная наука, работающая на результат.
Как рождаются такие идеи, почему наука может стать продолжением семейной традиции и что сегодня мотивирует молодых исследователей читайте в материале Дарьи Яковлевой.
Источник: Telegram-канал "Майкопские новости"