Эффектные закуски для новогоднего стола: ёлочные шары

Каждый год перед новогодними праздниками все готовятся к удивительным угощениям, которые подчеркнут атмосферу праздника. Одним из ярких вариантов такой закуски являются ёлочные шары простое и вкусное блюдо для вашего стола, сообщает Рецепты ЛАЙТ.

Ингредиенты для приготовления

• Куриное филе 200 г (в сыром виде)
• Яйцо 2 шт.
• Сыр 45 г
• Чеснок 1 зубчик
• Укроп 5 г
• Греческий йогурт 50 г (можно заменить сметаной или майонезом)
• Грецкие орехи 30 г
• Соль по вкусу

Выход: 8 штук / 370 грамм. КБЖУ на 100 г: 214,29/21,21/13,21/1,70

Как приготовить ёлочные шары

1. Отварить куриное филе в кипящей подсоленной воде до полного приготовления. После этого остудить его и нарезать мелкими кубиками.

2. Вареные яйца также следует остудить и натереть на мелкой тёрке.

3. Укроп мелко нарезать, сыр натереть, а чеснок измельчить с помощью пресса.

4. Все подготовленные ингредиенты поместить в глубокой миске, аккуратно перемешать и заправить йогуртом.

5. Разделить массу на восемь равных частей и сформировать из них шарики.

6. Грецкие орехи обжарить и измельчить до состояния крошки. Обвалять каждую закуску в орехах.

Перед подачей рекомендуется охладить закуску в холодильнике на около часа для лучшего вкусового эффекта.

Попробуйте создать кулинарные шедевры

Эти ёлочные шары не только привлекут внимание на праздничном столе, но и порадуют ваших гостей необычным вкусом. Настоящая находка для новогоднего застолья!