Какой срок посева редьки обеспечивает хрустящую свежесть и полноценный урожай
Иногда кажется, что рецепт прост: посей редьку и подожди. Но реальность огорода подсказывает другое именно момент посева задаёт характер урожая. Когда почва тёплая и светлая, редьке хватает сил расти, развиваться и сохранять хрустящую структуру. Этот простой факт помогает понять, почему на одной грядке в одной местности редька выходит нежной и сочной, а на другой горькой или мелкой.
Какие редьки бывают и чем они отличаются
- Белая редька свежая, нежная, с лёгкой остротой, сохраняется короче и быстрее исчезает из холодильника.
- Черная редька плотная и продолжительно хранится, вкус ярче и крепче.
- Маргеланская лоба крупная и без горечи, встречается в нескольких цветах.
- Дайкон японская редька, славится мягким и сладким вкусом.
- Зелёная редька в середине между состояниями белой и черной, хрустящая и пряная.
Разделение на летние и зимние сорта влияет на сроки посева: летние к употреблению сразу после сбора, зимние на хранение до весны.
Когда сажать редьку в зависимости от климата
Сроки подстраиваются под регион: в тёплых регионах посев рано, в холодных позднее. Весенние сорта высевают в апрелемае, те, что идут на хранение, в июнеиюле. Главное дождаться прогрева почвы до 810 градусов, иначе всходы могут не взойти или загнить.
Как выбирать дни по лунному календарю
Для верящих в луну лучше планировать посев на периоды убывающей Луны в плодородных знаках. В апрелеиюне дней таких достаточно, а новолуние и полнолуние обходят стороной в эти дни растения слабеют. Обычно сеют за несколько дней до новолуния или после полнолуния.
Правила посадки: что помогает получить ровные корнеплоды
Основа свет, тепло и рыхлая почва. Тень и сырые низины мешают развитию и снижают размер корнеплодов. Грядку подготавливают с перегноем, золью и песком, поверхность выравнивают. Семена можно сеять сухими, замачивание не обязательно. Схемы посева: квадраты через 20 см или борозды с шагом 30 см; глубина 22,5 см. Верх засыпают землёй и уплотняют. Нежелательно задерживать влагу под укрытием, но нетканый материал защитит от жары и вредителей.
Ухаживать за редькой совсем не сложно
- Полив каждые 57 дней в жару, постепенно избегая пересыхания и переувлажнения.
- Рыхление неглубокое, около 5 см, после дождя или полива.
- Прополка удаляй сорняки, чтобы не забирать влагу.
- Подкормка при бедной почве возможно два раза минеральными удобрениями; органику не используют.
- Защита от вредителей посыпь грядку золой с табачной пылью в соотношении 1:1 и обновляй после дождей.
Когда убирать редьку
Сбор в сухую погоду. Летние сорта по мере созревания, зимние до первых заморозков. Корнеплоды осторожно выкапывают, убирают ботву и дают сухнуть. Для хранения влажный песок в прохладном месте или погреб.