Неполезные пищевые привычки: Оренбуржцы уязвимы для заболеваний
Специалисты Роспотребнадзора обеспокоены привычками питания жителей Оренбургской области, которые, по их данным, значительно отклоняются от основ здорового образа жизни.
Недостаток важных продуктов
Выяснилось, что оренбуржцы потребляют овощи, фрукты, ягоды, молочные изделия, яйца, картофель и растительное масло в количествах, которые значительно ниже рекомендованных норм. При этом уровень потребления мяса и сахара превышает допустимые значения в полтора раза, а сладостей целых в 3,6 раза. Лишь употребление хлеба и рыбы остается в пределах нормы.
Риски для здоровья
Такой рацион питания способствует повышенному риску развития диабета, ожирения, сердечно-сосудистых заболеваний и иных серьезных недугов. Однако, как отмечают эксперты, в магазинах региона представлено множество продуктов, способствующих формированию здоровой диеты.
Тенденции в питании
Что касается динамики потребления, то за последние годы наблюдается снижение употребления сахара на 13,2%. Напротив, доля жиров в рационе продолжает расти и сегодня превышает норму на 10%.
Эти данные подчеркивают необходимость пересмотра пищевых привычек жителей области для поддержания их здоровья.