Куриное мясо очень распространено у адыгов. Его используют в приготовлении многих национальных блюд. Одно из таких - куриный рулет «Аминат» с начинкой из адыгейского сыра.Готовится такой рулет довольно быстро, а уместен будет как на праздничном столе...
