Маленький шеф на кухне: как приготовить вкуснейшую шаурму с курицей гриль

Маленький шеф на кухне: как приготовить вкуснейшую шаурму с курицей гриль

26 июня в российский прокат вышла увлекательная комедия для всей семьи "Маленький шеф", рассказывающая о кулинарных мечтах мальчика Ильи. Этот юный герой, живущий с родителями, стремится стать известным шеф-поваром. Неожиданные события, связанные со ссорой родителей, толкают его на гастрономическое приключение, целью которого является спасение семьи.

Шаурма, которая покорила сердца

Кулинарный проект "Еда" выступает в роли информационного партнёра этого фильма. В редакцию пришли исполнители главных ролей — Мирон Проворов и Роман Курцын, готовя одно из самых аппетитных блюд, фигурирующих в фильме. Их выбор остановился на вкусной шаурме с курицей гриль и пикантным соусом, которая так понравилась маме нашего героя, что она даже задумалась о вызове "кулинарной полиции".

Неудивительно, что этот рецепт стал настоящим открытием. Шаурма готовится быстро, благодаря удобным готовым ингредиентам, а её яркий вкус достигается благодаря уникальному соусу на основе майонеза, сладкого соуса чили и паприки — комбинация, которая идеально сочетается с нежным куриным мясом.

Ингредиенты для кулинарного шедевра

  • 180 г белокочанной капусты
  • 200 г помидоров
  • 200 г майонеза
  • Сок лимона по вкусу
  • 120 г маринованных огурцов
  • 40 г красного лука
  • 120 г салата айсберг
  • 50 мл сладкого соуса чили
  • Приправа: копченая паприка по вкусу
  • 1 курица гриль
  • 1 тонкий лаваш

Приготовление шаг за шагом

  • Подготовьте все ингредиенты.
  • Извлеките мясо из курицы гриль, уберите косточки и разберите на кусочки. Кожицу тоже порежьте и добавьте к мясу.
  • Огурцы и помидоры нарежьте тонкими кружками.
  • Лук порежьте полукольцами или мелким кубиком по вкусу.
  • Нашинкуйте капусту.
  • Листья айсберга разорвите на небольшие кусочки.
  • Для соуса смешайте майонез, сладкий соус чили, паприку и немного лимонного сока.
  • На лаваш намазать соус ближе к краю.
  • Выложите помидоры, огурцы, лук, капусту и курицу. По желанию добавьте немного соуса сверху.
  • Заверните шаурму, подогнув края, чтобы начинка не вываливалась. Легко поджарьте в электрогриле или на сковороде.
  • Подавайте, разрезав наискосок.
  • Готовьте с вдохновением, и пусть это маленькое кулинарное приключение станет запоминающимся моментом!

    Источник: Еда.ру