Дешево, но очень вкусно: готовим салат из свеклы с одним необычным ингредиентом

Если гости на пороге, а времени на готовку нет, выручит этот простой рецепт салата. Такое яство не стыдно поставить на стол, а сметут его в один присест.

Для приготовления нужны самые простые продукты, которые точно есть в холодильнике у каждой хозяйки. Времени это тоже займет совсем не много.

Из ингредиентов понадобится:

• свекла 1 шт,
• огурцы соленые 3-4 шт,
• горошек консервированный 0,5 банки,
• лук 1 шт,
• майонез 2-3 ст.л.,
• соль и перец по вкусу.

Свеклу отвариваем до готовности, остужаем, чистим и нарезаем небольшими кубиками. Необычным ингредиентом здесь выступают маринованные огурцы, которые добавят пикантность блюду. Их тоже нарезаем кубиками, к овощам кладем горошек и мелко нарезанный лук.

Кстати, лук перед добавлением можно замариновать в уксусе или соевом соусе. Заправляем салат майонезом, добавляем соль и перец, хорошенько перемешиваем.

Еще можно добавить мелко порубленные грецкие орехи. В результате этот простой салат станет одним из ваших любимых, уверяет автор YouTube-канала Вкусно и просто с Лилией.