Вместо надоевшего пюре: этот рецепт вкуснейшей картошки поразит домочадцев

Надоела обычная вареная картошка на ужин? Этот рецепт превратит гарнир в настоящий шедевр! Приготовить угощение можно в два счета.

Вам понадобятся:

• картофель 1 кг,
• масло сливочное 50 г,
• сыр 100 г,
• сметана 1 ст. л.,
• чеснок 3-4 зубчика,
• соль и перец по вкусу.

Картофель как следует промойте и поставьте вариться, сняв с огня за 5 минут до готовности.

А пока сделаем соус. К тертому сыру добавьте масло, сметану и измельченный чеснок. Приправьте специями и как следует перемешайте.

Почти сварившиеся клубни разрежьте пополам, смазав каждую половинку соусом, а затем отправьте в разогретую до 200C духовку на 15 минут, рекомендует портал Просто рецепты.

Готовое блюдо можно посыпать зеленью. Приятного аппетита!