Легко и быстро: как за 1,5 часа создать десять аппетитных блюд

Легко и быстро: как за 1,5 часа создать десять аппетитных блюд

Современные домохозяйки сталкиваются с постоянной проблемой планирования меню. Сколько раз приходилось задаться вопросом: что готовить на ужин из продуктов, оставшихся в холодильнике? На этот раз, воспользовавшись остатками из прошлой закупки, была составлена впечатляющая программа из десяти блюд, которые можно подготовить всего за полтора часа.

Набор продуктов на решение кулинарных задач

Для начала следует озвучить, что было в запасах: скумбрия, куриные и индейские филе, свежая капуста, тертая морковь, огурцы, редис и даже немного кабачка. Не выступили в роли лукавых помощников и привычные для кухни продукты — яйца, творог и мука. Благодаря этому списку составлено разнообразное меню, готовящееся с минимальными усилиями.

Меню наискорейшей готовки

  • Пастрома из индейки
  • Плов с курицей
  • Запеченная скумбрия
  • Кабачково-сырные вафли
  • Картофельные вафли с беконом
  • Бельгийские вафли
  • Тонкие блины
  • Блины с тушеной капустой
  • Салат из редиса и огурцов
  • Галета с грушей
  • Первым делом было поставлено вариться картофель, затем началась последовательная работа над остальными блюдами.

    Кулинарные шаги

  • Пастрома: Индейка натирается специями, заворачивается в фольгу и помещается в духовой шкаф на нижний уровень.
  • Тушеная капуста: Измельченные овощи помещаются на сковороду и готовятся почти без присутствия повара.
  • Тонкие блины: Тесто замешивается на сыворотке, а блины пекутся параллельно с другими процессами.
  • Запеченная скумбрия: Рыба разделывается и приправляется, перед отправкой в духовку.
  • Вафли: Тесто на кабачки и картофель быстро готовится, а вафли выпекаются в специальной форме за считанные минуты.
  • В результате заготовок обеспечены вкусные угощения не только на ужин, но и на завтраки, а также на полдник. Сохраненность определенных блюд в морозильной камере даст возможность разнообразить меню на несколько дней вперед. Подобная организация процесса гарантирует, что простая задача приготовить еду превратится в интересное приключение без стрессов.

    Источник: Собираем на квартиру

    Лента новостей