Яркий салат с копченой курицей и морковью по-корейски

Яркий салат с копченой курицей и морковью по-корейски

Салаты давно завоевали сердца гурманов. Сегодня особенно выделяется сочетание копченой курицы и моркови по-корейски — это блюдо, обладающее потрясающим вкусом и аппетитным внешним видом. Такой салат прекрасно украсит как повседневный ужин, так и праздничный стол, радуя всех своими яркими цветами и насыщенным вкусом.

Преимущества салата

  • Быстрое приготовление: основные ингредиенты обычно доступны на кухне.
  • Калорийность: легкий салат, идеально подходящий для тех, кто следит за фигурой, благодаря нежирной курице и свежим овощам.
  • Богатство белка: это сочетание делает блюдо сытным и насыщенным.
  • Витамины: морковь, богатая каротином, обеспечит заряд энергии и жизненных сил.
  • Привлекательный вкус: сладость и острота моркови придаёт салату уникальность.

Идеальные ингредиенты для вашего блюда

Чтобы приготовить 4 порции этого великолепного салата, понадобятся:

  • Копченая куриная грудка — 300 г
  • Морковь по-корейски — 200 г
  • Свежий огурец — 1 шт.
  • Консервированная кукуруза — 2-3 ст. ложки
  • Майонез — 3-4 ст. ложки
  • Соль и перец — по вкусу
  • Свежая зелень (укроп, петрушка) — по желанию

Легкий процесс приготовления

Рецепт требует минимальных усилий и времени:

  • Нарезать копченую куриную грудку на кусочки, а огурец — на кубики.
  • Приготовленную морковь по-корейски откинуть на дуршлаг, чтобы лишняя жидкость удалилась.
  • В глубокой миске смешать все компоненты: курицу, морковь, огурец и кукурузу. Посолить и поперчить по вкусу, добавить майонез и тщательно перемешать.
  • Дать настояться в холодильнике 15-20 минут, чтобы вкус стал сочнее. Украсить свежей зеленью перед подачей.
  • Такое простое и быстрое блюдо не оставит никого равнодушным. Салат отлично подойдет для любых случаев и порадует ваших близких.

    Источник: Чудеса Вкуса || Готовим с Юлией

    Лента новостей