Зачастую загадочные цены на продукты питания ставят в недоумение. Однако ничто не может сравниться с удивлением, которое вызывает цена на этрог — плод, в разы превышающий цену большинства современных гаджетов.
Что такое этрог и почему он так ценен?
Этрог — это не просто лимон, а уникальный цитрусовый фрукт, необходимый для соблюдения древних традиций во время праздника Суккот. Его стоимость может достигать ошеломляющих 1000 долларов, что вызывает вопросы у многих. Такой высококачественный этрог, называемый меудар, должен соответствовать строгим еврейским законам кашрута: его размер, форма и цвет должны быть идеально пропорциональны.
Критерии выбора кошерного этрога
Не каждый этрог подходит для использования в ритуалах. Вот несколько основных критериев, которые делают его подходящим:
- форма — плоды должны быть продолговатыми и напоминающими еловую шишку;
- цвет — желательно зелено-желтый оттенок, который свидетельствует о зрелости;
- состояние — отсутствие повреждений или дефектов, что делает плод идеальным для ритуального использования.
Жизнь этрога после праздника
Хотя свежий этрог не предназначен для еды, его можно использовать для приготовления варенья после завершения праздника. Таким образом, даже после того как завершатся празднования, этот удивительный фрукт продолжает приносить пользу. Если вы увидите кого-то, который бережно носит в коробочке этот плод, будьте уверены, это не просто лимон, а настоящая находка, обладающая глубокой ритуальной и культурной ценностью.
