Вопрос о том, насколько важен для здоровья молочный продукт, остаётся актуальным среди родителей и экспертов. Недавние исследования подтвердили, что молоко может быть более питательным напитком по сравнению с другими, однако его значимость для общего состояния здоровья часто преувеличивают. Многие специалисты утверждают, что отказ от молока не приведёт к серьезным последствиям для здоровья, если ваш рацион сбалансирован и разнообразен. The Washington Post сообщает, что разнообразный рацион может успешно обеспечить достаточное количество кальция и других питательных веществ, пишет Дзен-канал "Наша Жизнь".
Кальций можно получить не только из молочных изделий, но и из таких продуктов, как бобовые, овощи, цельнозерновые культуры, рыба, орехи и тофу. Кроме того, исследования показали, что дополнительное потребление молока и кальция не влияет на минеральную плотность костей у детей. Специалисты подчеркивают, что нормального роста и развития можно добиться без потребления молока, важно лишь следить за питательностью и качеством еды.
Рекомендации по потреблению молока детьми
В 2019 году четыре ведущие организации в области здравоохранения опубликовали рекомендации, касающиеся потребления молока и жидкости для детей до пяти лет. Эти рекомендации включают:
- Для детей до 12 месяцев: молоко запрещено; рекомендуется до одной чашки воды в день.
- От 1 до 2 лет: 2-3 чашки цельного молока в день; от 1 до 4 чашек воды в день.
- От 2 до 3 лет: до 2 чашек обезжиренного и нежирного молока в день; от 1 до 4 чашек воды в день.
- От 4 до 5 лет: до 2,5 чашек обезжиренного или нежирного молока; до 5 чашек воды в день.
Что делать, если беспокоит нехватка кальция?
Если есть опасения, что организм ребёнка страдает от нехватки кальция, специалисты рекомендуют обращаться к врачам. Профессор эпидемиологии и питания Гарвардского университета Уолтер Уиллетт предлагает рассмотреть возможность использования кальциевых добавок, которые сопровождаются витамином D, что поможет в усвоении кальция и поддержании здоровья во время роста и развития.
