Вдохновляющий чиа-пудинг: сладость и польза в одной чашке
Ищете легкий и полезный десерт? Чиа-пудинг с бананом и кокосом — идеальный выбор! Это нежное лакомство порадует даже самых взыскательных гурманов, а процесс его приготовления займет всего несколько минут, пишет Дзен-канал "Советы для хозяйки от BBK ".
Что понадобится для чиа-пудинга?
Основные ингредиенты:
Кокосовое молоко — 380 г
Бананы — 2 штуки
Финики — 4–5 штук
Ванильный экстракт — 1 ст. ложка
Молотая корица — 2 ч. ложки
Соль — 1/4 ч. ложки
Семена чиа — 1/4 стакана
Этапы приготовления
Смешивание компонентов. На первом этапе в блендер помещаются кокосовое молоко, один банан (предварительно нарезанный), финики, ванильный экстракт, корица и щепотка соли. Всё тщательно взбивается до однородной массы. Затем добавляются семена чиа, и смесь еще раз перемешивается для равномерного распределения.
Охлаждение. Полученную сладкую массу следует разложить по порционным стаканам или креманкам. Чиа-пудинг необходимо оставить в холодильнике на 4–8 часов; чем дольше он настаивается, тем густее становится.
Подача. Перед подачей на стол десерт можно украсить кусочками свежего банана, ягодами клубники и ароматными листочками мяты. Это придаст пудингу еще больше красочности и аппетитности.
Чиа-пудинг — не просто вкусное лакомство, но и источник витаминов и микроэлементов, который подойдет как для праздничного стола, так и для повседневного перекуса. Попробуйте его приготовить, и убедитесь, что здоровье может быть вкусным!
