Куриные маффины с овощами и моцареллой – это не просто ещё одно блюдо, а настоящее кулинарное волшебство. Они представляют собой изысканные котлетки с начинкой, которые радуют глаз и поднимают настроение. Если вы ищете что-то простое, вкусное и оригинальное, этот рецепт станет вашим верным помощником в кухонных делах.
Ингредиенты для ваших маффинов
Для создания этих аппетитных куриных маффинов потребуются:
- Куриный фарш:
350 г куриного филе (грудки), 1 яйцо, 1 небольшой болгарский перец, зубчик чеснока (по желанию), 0,5 ч. ложки итальянских трав (или по вкусу), соль, перец, 1–2 ст. ложки тертых сухарей (по необходимости), 100 г сыра моцарелла и 1–2 кусочка белого хлеба.
- Овощная подушка:
1 средняя луковица, 1 болгарский перец, 0,5 стакана пассаты из помидоров, 0,5 ч. ложки итальянских трав (или по вкусу).
Приготовление шаг за шагом
Чтобы создать эти чудесные маффины, необходимо:
При подаче поместите маффины на овощную подушку, это сделает блюдо ярче и обогатит его вкус. Эти куриные маффины с моцареллой – отличное решение для любого стола, готовьте и наслаждайтесь!
