Шикарная пицца из кабачков готовится за 7 минут: вместо надоевших оладий
29 января 2026, 16:48
Кабачки годятся не только для банальных оладий. Например, из них можно сделать вкусную и сытную пиццу. Для нее даже духовку разогревать не нужно блюдо готовится сразу на сковороде.
Вам понадобятся:
- кабачок 1 шт.,
- яйца 2 шт.,
- колбаса 100 г,
- сыр 100 г,
- манная крупа 2 ст. л.,
- соль по вкусу.
Натрите кабачок и отожмите весь сок. Добавьте к овощу манку и соль, перемешайте и оставьте настояться в течение пяти минут. Затем добавьте яйца и снова перемешайте.
Распределите массу по дну сковородки и обжаривайте четыре минуты. Затем переверните, выложите сверху нарезанную колбасу и тертый сыр. Готовьте блюдо под крышкой еще три минуты, делится портал Лайфхакер.
Источник: Городовой