Скисший за ночь суп спасете щепоткой этого порошка: старания не пропадут зря

Любая хозяйка хоть раз в жизни забывала на плите кастрюлю с супом. Простояв ночь в тепле, блюдо наутро уже радует неприятным кисловатым ароматом. Но его еще можно спасти, если провести несколько манипуляций.

Для начала осмотрите поверхность супа. Если нет пены, а из недостатков только кисловатый аромат, смело включайте плиту и доведите жидкость до кипения. Еще раз понюхайте блюдо, неприятный запах должен исчезнуть.

Если этого не произошло, попробуйте добавить в суп щепотку пищевой соды, советует Дзен-канал Интернет-газета "Жизнь". Этот порошок поможет нейтрализовать процессы брожения. Но помните если после такой процедуры блюдо продолжает источать кислый запах, его лучше не употреблять в пищу, пишет Городовой.