Идеи десертов для романтического вечера на 14 февраля

Идеи десертов для романтического вечера на 14 февраля

День святого Валентина — это прекрасный повод провести время на кухне с любимым человеком. В этой статье собраны быстрые и простые рецепты, которые можно приготовить менее чем за 15 минут, идеально подходящие для романтического ужина или уютного завтрака.

Вишнёвый штрудель

Приготовив вишнёвый штрудель, можно создать атмосферу уюта без долгих хлопот на кухне. Для этого десерта понадобятся самые простые ингредиенты:

  • слоёное бездрожжевое тесто — 1 пласт (около 250 г)
  • замороженная вишня — 300 г
  • сахар — 4 ст. ложки (можно добавить ещё для сладости)
  • крахмал — 1,5 ст. ложки
  • яйцо — для смазывания

Приготовление:

  • Разогреть духовку до 200°С.
  • В сотейнике смешать вишню с сахаром и подогревать до появления сока.
  • Добавить крахмал, помешивать до загустения и снять с огня.
  • Раскатать тесто, нарезать на 4 части и на одной из них сделать продольные надрезы.
  • На другую часть выложить вишнёвую начинку, свернуть в рулет и хорошо зафиксировать края.
  • Выложить на противень, смазать яйцом и выпекать 25 минут. После остывания подавать к столу.
  • Тарталетки с творожным сыром и ягодами

    Для создания этих лёгких тарталеток вам понадобятся:

    • большие тарталетки — 260 г
    • творожный сыр — 350 г
    • сахарная пудра — 3 ст. ложки
    • свежие или замороженные ягоды (например, вишня и черника)

    Приготовление:

  • Смешать творожный сыр с сахарной пудрой до однородной массы.
  • Заполнить тарталетки кремом и украсить ягодами.
  • По желанию присыпать сахаром. Десерт готов за 10 минут!
  • Домашнее фисташковое мороженое за 5 минут

    Этот десерт порадует ценителей мороженого и легко готовится. Вам понадобятся:

    • смешанная для мороженого «С. Пудовъ» — 1 пакет
    • молоко — 200 мл

    Приготовление:

  • Смешать смесь с молоком и взбить до увеличения объёма.
  • Переложить в контейнер и заморозить на ночь.
  • Утром вас будет ждать нежное фисташковое мороженое, как в любимом кафе. Приятного аппетита!

    Источник: Макар готовит | Рецепты с КБЖУ

    Лента новостей