Хотите удивить своих близких необычным и простым блюдом? Сосиски, натертые на терке и завернутые в слоеное тесто, – это идеальный вариант для завтрака или перекуса, который незамедлительно завоюет сердца всех за столом.
Простой и вкусный рецепт
Эта оригинальная затея с натертыми сосисками представляет собой не тольколечебный способ разнообразить утренний рацион, но и впечатляющее лакомство, которое сметут со стола в считанные минуты. Вам понадобится всего несколько минут, чтобы приготовить этот кулинарный шедевр.
Как только сосиски теряются на крупной терке, их аромат поднимает настроение, а вкус просто не оставляет равнодушным никого. Вместо обычных сосисок можно добавить немного сыра, который отлично дополнит блюдо и привнесет нотку пикантности.
Что потребуется для выполнения рецепта
Подготовьте следующие ингредиенты:
- Сосиски – 2 шт. (около 100 г)
- Сыр – 80 г
- Слоеное дрожжевое тесто – 250 г
- Маргарин или масло – 20 г
- Яйцо – 1 шт.
Основной процесс приготовления прост: тесто размораживается, раскатывается на плоской поверхности, затем смазывается растопленным сливочным маслом или маргарином. После этого равномерно выкладывается натертая начинка. Необходимо оставить немного свободного пространства, чтобы обеспечить аккуратный сверток. Рулет аккуратно защипывается, а затем нарезается на небольшие кусочки.
Время на выпечку
Готовые рулетики помещаются на противень, предварительно выстланный пергаментом, и смазываются яйцом для золотистой корочки. Выпекаются они в разогретой духовке при температуре 180 градусов около 20 минут, пока не станут румяными и красивыми. Слоеное тесто поднимется и станет пышным, а сосисочная начинка сделает булочки невероятно нежными и вкусными.
Такие булочки прекрасно подойдут на завтрак, как закуска к чаю или даже к праздничному столу. Легкие в приготовлении, они гарантированно порадуют как взрослых, так и детей.
