Кулинарное волшебство теперь доступно каждому благодаря этому простому рецепту кекса, который можно приготовить всего за десять минут! Всего лишь соберите необходимые ингредиенты, и восхитительный букет ароматов заполняет вашу кухню, сообщает Дзен-канал "Готовим с Татьяной".
Что понадобиться для приготовления
- Мука – 350 г
- Сливочное масло – 100 г
- Растительное масло – 80 г
- Сахар – 150 г
- Яйца – 4 шт.
- Молоко – 60 мл
- Разрыхлитель теста – 10 г
- Ванильный сахар по вкусу
- Щепотка соли
- Лимонная цедра для аромата
Пошаговое руководство по приготовлению
Приступить к созданию этого лакомства просто: в глубокой миске объедините все ингредиенты. Хорошо перемешайте до однородности, охватывая каждую щепотку аромата. После того как тесто готово, выложите его в форму для выпекания, предварительно смазанную маслом. Для лучшего эффекта посыпьте поверхность сахаром, чтобы кекс приобрел золотистую корочку.
Выпекайте шедевр в заранее разогретой до 180°С духовке в течение 30-35 минут. Время может варьироваться в зависимости от характеристик вашей духовки, поэтому лучше следить за состоянием кекса: он должен быть румяным и эластичным на ощупь.
Дополнительные советы
Чтобы сделать десерт еще более аппетитным, можно добавить к тесту орехи или dried fruits. Лимонная цедра не только сделает вкус более ярким, но и привлечёт внимание своим свежим ароматом.
Готовое угощение можно украсить сахарной пудрой или шоколадным глазурью для ещё большей привлекательности. И вот, всего через 10 минут подготовки и немного терпения, с пылу с жару появляется кекс, который готов впечатлить не только семью, но и гостей.
Для тех, кто ищет образцы вдохновения, доступно также видео с пошаговым показом процесса. Приятного аппетита!