Словно в сказке, макаронные гнезда представляют собой аппетитные фрикадельки, завернутые в восхитительные тонкие полоски пасты. Это уникальное блюдо не только выглядит эффектно, но и удивляет своим вкусом.
Ингредиенты для кулинарных экспериментов
- Упаковка макаронных гнезд
- 600 грамм фарша (куриное филе + свинина)
- 1 морковь
- 2 луковицы
- 3 столовые ложки томатной пасты
- Вода по необходимости
- Соль и перец по вкусу
Как приготовить это восхитительное блюдо
Процесс приготовления начинается с обжаривания мелко нарезанного лука и тертой моркови на небольшом количестве растительного масла. Важно дождаться, пока овощи станут мягкими и ароматными. После этого их следует перенести в другую сковороду, где добавляется томатная паста, щепотка сахара и немного соли.
Фарш необходимо приправить по вкусу и хорошо перемешать. Далее начинается этап формирования. Каждое макаронное гнездо наполняется мясной смесью, затем они помещаются на сковороду, куда заранее налито два стакана воды, чтобы полностью покрыть гнезда. Обязательно добавьте еще немного воды, если это необходимо.
Закрывайте сковороду крышкой и тушите на среднем огне около 30 минут. Всю эту красоту можно сервировать с зеленью и свежими овощами. Блюдо разогреет в холодный вечер и порадует всех домочадцев своим разнообразным вкусом.