Отличная новость для любителей быстрого и вкусного обеда: представляем рецепт тушеных макарон с помидорами и луком, который можно воплотить всего за 30 минут! Это блюдо не только легкое в приготовлении, но и невероятно ароматное. Оно подарит вам насыщенный вкус и чувство сытости, не заставляя долго стоять у плиты.
Ингредиенты, необходимые для одной порции
- Макароны (любые) — 66,7 г
- Лук — 0,3 шт.
- Помидоры — 0,7 шт.
- Чеснок — 0,7 зубчика
- Кипяток — 0,3 стакана
- Растительное масло — 6,7 г
- Зелень и специи по вкусу
Простая пошаговая инструкция по приготовлению
1. Подготовка ингредиентов: Для начала желательно тщательно подготовить все компоненты. Выбор макарон может варьироваться от спиралек до пенне — все зависит от вкуса повара. Лук очищается и мелко нарезается.
2. Обжарка лука: Разогреть сковороду и влить немного растительного масла. Пара минут обжарки на слабом огне сделают лук прозрачным и ароматным.
3. Добавление помидоров: Помидоры тщательно вымыть, нарезать и отправить на сковороду к обжаренному луку. Готовить еще несколько минут до появления сока.
4. Тушение макарон: Влить макароны в сковороду, добавить йде к овощам, посолить и приправить. Затем залить кипятком, перемешать и тушить на маленьком огне под крышкой около 10-15 минут.
5. Финальные штрихи: По окончании приготовления, когда макароны станут мягкими, сковороду можно снять с огня. Завершить блюдо свежей зеленью для усиления аромата.
Полезные советы
- Добавить немного тертого сыра или оливок для разнообразия.
- Если вода испарится слишком быстро — подлить немного горячей жидкости.
- Используйте свежие или сушеные травы для создания более насыщенного вкуса.
Этот рецепт — настоящая находка для тех, кто ценит вкусную пищу без лишних затрат времени. Успех этого блюда гарантирован, а разнообразие позволяет экспериментировать с ингредиентами и видами макарон. Приятного аппетита!
