Овощной салат с тунцом: быстро, просто и невероятно вкусно!

Овощной салат с тунцом: быстро, просто и невероятно вкусно!

Легкий и свежий салат с консервированным тунцом предлагает отличный вариант для любого повода: от повседневного ужина до праздничного стола. Сочетание нежного тунеца, хрустящих овощей и ярких фруктов создает настоящий праздник вкусов, пишет Дзен-канал "Готовим с Оксаной Пашко".

Идеальный микс свежести

Основа этого блюда — салатный микс, который гармонично дополняется свежим огурцом и яблоком, придающим салату неожиданное сладковато-кислое ощущение. Ароматный зеленый лук добавляет пикантности, а сладкий зеленый горошек делает текстуру более нежной. Все ингредиенты объединяются легкой заправкой на основе оливкового масла, лимонного сока и горчицы, что делает этот салат загадочным и изысканным.

Составляем идеальный рецепт

Для приготовления потребуется следующий набор продукта:

  • 180 г консервированного тунца (в собственном соку или в масле)
  • упаковка салатного микса
  • 80 г замороженного зеленого горошка
  • 1 свежий огурец
  • 1 кисло-сладкое яблоко
  • пучок зеленого лука

Для заправки понадобятся:

  • 4 ст. л. оливкового масла
  • 2 ст. л. лимонного сока
  • 1 ч. л. зернистой горчицы
  • 1/2 ч. л. соли
  • черный молотый перец по вкусу

Простой процесс приготовления

Чтобы быстро и легко создать этот изумительный салат, следуйте простым шагам:

  • Вырастите салатный микс на большое блюдо, предварительно промыв его. Если листья крупные, разорвите их на более мелкие кусочки.
  • Замочите 80 г горошка в горячей воде на 10 минут, чтобы он разморозился.
  • Нарежьте огурец и яблоко (предварительно очистив от сердцевины), добавив немного лимонного сока, чтобы избежать потемнения.
  • Добавьте консервированный тунец, предварительно слив жидкость, и равномерно распределите его по салату.
  • Посыпьте сверху зеленым горошком и мелко нарезанным зеленым луком.
  • Для заправки смешайте все ингредиенты, взбейте венчиком до эмульсии и полейте готовый салат.
  • Салат готов к подаче на стол! Насыщенный вкус и яркие цвета сделают его настоящей звездой любого фуршета или ужина.

    Источник: Готовим с Оксаной Пашко

    Лента новостей