Лянь Бань Ню Жоу: Вкусный китайский салат за 10 минут

Лянь Бань Ню Жоу: Вкусный китайский салат за 10 минут

Открытие для кулинаров и гурманов: Лянь Бань Ню Жоу — это не просто обычное блюдо, а настоящий кулинарный шедевр. Оно сочетает в себе традиции китайской кухни и современные подходы, предлагая удивительный вкус и ароматы на любой стол, пишет Дзен-канал "Китай на вкус".

Почему стоит опробовать это блюдо?

Лянь Бань Ню Жоу не только быстро готовится, но и универсален в использовании:

  • Всего 10 минут на приготовление: просто и быстро — идеальный вариант для загруженных будней.
  • Универсальность: подходит как закуска, основное блюдо или даже начинка для сэндвичей.
  • Непередаваемый вкус: обилие свежих ингредиентов обеспечит насыщенные ароматы.

Ингредиенты для настоящего кулинарного удовольствия

В обращении с Лянь Бань Ню Жоу необходимы следующие компоненты:

  • Основные ингредиенты:
  • 1 стакан туш?ной говяжьей голени, нарезанной ломтиками
  • стебля сельдерея, тонко нарезанного
  • 1 стебель зелёного лука, мелко нарезанного
  • 2 чили перца (по желанию для остроты)
  • стакана свежей кинзы
  • 1 ст. л. жареного арахиса, дроблёного

Для заправки понадобятся:

  • 2-3 ст. л. домашнего чили масла
  • 2 ч. л. светлого соевого соуса
  • 1 ч. л. темного рисового уксуса
  • 1 ст. л. бульона от тушёной говядины (по желанию)

Как приготовить этот изысканный салат?

Процесс приготовления Лянь Бань Ню Жоу удивительно прост:

  • Смешайте заправку: в небольшой миске комбинируйте чили масло, соевый соус и рисовый уксус.
  • Соберите салат: в большой миске соедините говядину, сельдерей, зелёный лук, чили и половину кинзы с арахисом, перемешайте с заправкой.
  • Подача: аккуратно выложите салат на тарелку, посыпьте оставшейся кинзой и арахисом. Для дополнительного вкуса добавьте чили масла по вкусу.
  • Этот салат отлично подойдёт как холодная закуска, с рисом или в качестве начинки для сэндвичей. Лянь Бань Ню Жоу — это легкость, свежесть и обилие вкусов в каждой порции!

    Источник: Китай на вкус

    Лента новостей