Нежный творожный торт без выпечки за полчаса: простой и невероятно вкусный

Нежный творожный торт без выпечки за полчаса: простой и невероятно вкусный

Солнце светит ярче, а летние дни требуют свежих угощений? Этот творожный торт без выпечки — именно то, что нужно! Он легкий, воздушный и утолит любые сладкие желания благодаря сочным кусочкам ананаса. Идеально подходит как дополнение к утреннему кофе или станет звездой вашего праздничного стола, пишет источник.

Необходимые ингредиенты для торта

Чтобы приготовить этот десерт, вам понадобятся:

  • творог — 800 г;
  • консервированные ананасы — 1 банка (565 г);
  • сахар — 150 г;
  • желатин — 30 г;
  • вода — 120 мл.

Простой процесс приготовления

Процесс создания этого восхитительного торта удивительно прост. Достаточно следовать нескольким этапам:

  • Залить желатин холодной водой и оставить набухать.
  • Отцеженные ананасы выложить на сито для удаления лишнего сока.
  • В отдельной миске соединить творог с частью ананасового сиропа и взбить до получения однородной консистенции. Рекомендуется заранее оставить творог при комнатной температуре, чтобы избежать комков.
  • Добавить сахар и остатки сиропа, еще раз тщательно взбить до кремообразного состояния.
  • Разогреть желатин и смешать его с небольшой порцией творожной массы, чтобы выровнять температуру, а затем аккуратно ввести всю массу в оставшийся крем, тщательно перемешивая.
  • Нарезанные ананасы добавить в творожную смесь и осторожно перемешать до однородности.
  • Перелить массу в форму, равномерно распределив, и убрать в холодильник для застывания на 2-4 часа (а лучше всего на ночь).
  • Разнообразие вкусов и нетривиальный подход

    Этот творожный торт — настоящая находка для десертных гурманов. Он порадует не только своим вкусом, но и возможностью экспериментировать. Замените ананасы на персики, клубнику или другие любимые ягоды — и каждый раз у вас будет новый, уникальный десерт. Готовьте с вдохновением и радуйте своих близких!

    Источник: Готовим с Оксаной Пашко

    Лента новостей