Готовка картофеля в мундире обычно занимает много времени, но существует способ, который позволяет создать это блюдо всего за несколько минут. Ведущая фуд-блогер Кэтрин Доэрти поделилась простым и быстрым рецептом, который просто не может не привлечь внимание, сообщает Дзен-канал "Наша Жизнь".
Легкий и быстрый способ приготовления
Забыть о длительном запекании в духовке или использовании аэрофритюрницы! Для достижения идеального результата достаточно воспользоваться микроволновкой. Этот метод не только ускоряет процесс, но и придаёт картофелю чудесную текстуру.
Что потребуется для рецепта
- Свежие картофелины (не менее двух штук);
- Вилка;
- Микроволновая печь;
- Блюдо, безопасное для микроволновки.
Этапы приготовления
1. Прежде всего, картошку нужно тщательно вымыть и проткнуть вилкой с обеих сторон не менее шести раз. Это поможет предотвратить взрывы во время готовки.
2. Поместите картофель на специальное блюдо и отправьте в микроволновую печь. Время приготовления будет зависеть от мощности вашей микроволновки и размера картошки. Обычно две средние картофелины готовятся около 10 минут, а маленькая — всего 6.
3. После того как картофель готов, аккуратно разрежьте его пополам и добавьте свои любимые начинки. Классическим вариантом будет сливочное масло и тертый сыр, которые можно немного подогреть в микроволновке для расплавления сыра.
В результате получается нежный и сочный картофель, который легко сочетать с различными начинками, ценится за простоту и быстроту приготовления. Этот способ, конечно, не гарантирует хрустящей корочки, как при запекании, но за такие короткие сроки можно легко закрыть на это глаза. Ведь в мире современного кулинарного искусства главное — это скорость и результат.
