Ленивые вареники – это идеальный вариант для тех, кто хочет насладиться домашней кухней без лишних хлопот. Отличная альтернатива традиционным вареникам, этот блюдо порадует как взрослых, так и детей. Приготовление в мультиварке делает процесс максимально простым и быстрым.
Ингредиенты
- 350 граммов творога
- 1 куриное яйцо
- 1 столовая ложка сахара
- 0,5 чайной ложки соли
- 3 столовые ложки муки
- 1 чайная ложка сливочного масла
- 1 литр холодной воды
Приготовление
Для начала в чашу мультиварки следует налить 1 литр воды и включить режим «Пар» на 10 минут. В это время можно приступить к замешиванию теста. В глубокой миске объединить творог, сахар, муку, яйцо, сливочное масло и соль. Используя погружной блендер, тщательно перемешать все ингредиенты до однородной консистенции.
После того как тесто готово, рекомендуется смочить чайную ложку холодной водой. С ее помощью сформируйте небольшие шарики и аккуратно опустите их в кипящую воду. Важно следить, чтобы крышка мультиварки оставалась открытой. Варить вареники нужно до тех пор, пока они не всплывут на поверхность, примерно 10 минут.
В результате вы получите удивительно лёгкий и вкусный обед или ужин, который точно станет любимым блюдом для всей семьи!