Идеальный способ создать кулинарный шедевр из доступных ингредиентов — это лакомство, которое не оставит равнодушным никого. Хотя этот рецепт может показаться стандартным, он стал настоящей находкой для многих гурманов, пишет Дзен-канал "Не кухарка ".
Идеальная закуска для компании
Эта закуска, состоящая из простых компонентов, отвечает желанию побаловать себя чем-то вкусненьким. Она напоминает о том, как можно из обыденных продуктов приготовить нечто удивительное. Только один банка кильки в томатном соусе, и это блюдо станет украшением вашего стола и подойдёт для небольшой компании.
Что понадобится для приготовления
- 1 банка кильки в томате
- 2 небольших соленых огурца
- 1 луковица (желательно красная)
- Зелёный лук
- Петрушка
- Укроп
- 2 столовых ложки уксуса
- 1 столовая ложка сахара
- 5 столовых ложек воды
- Хлеб (по желанию)
Этапы приготовления
Процесс вовсе не сложный. Начните с подготовки маринованного лука. Для этого нарежьте его мелко, добавьте уксус, сахар и воду. Оставьте на некоторое время, чтобы он хорошо промариновался.
Следующий шаг — размять кильку с помощью вилки, оставив часть целыми кусочками, если захотите. Далее нарежьте солёные огурцы мелкими кубиками, а зелень — укроп и петрушку — мелко поторите. Соедините все ингредиенты в глубоком салатнике: кильку, огурцы, зелень и маринованный лук. Перемешайте осторожно, чтобы не повредить кусочки рыбы.
Хлеб поджарьте на сковороде с небольшим количеством масла до золотистого цвета. Затем выложите получившуюся начинку на поджаренный хлеб и подавайте на стол. Эта закуска порадует вас и ваших гостей своим вкусом и простотой в приготовлении.
