Невозможно не заметить, как быстро появляются новые кулинарные тренды. Омлет в луковых кольцах — это блюдо, известное во многих странах, от Франции до Китая. Однако неожиданная популярность пришла к нему, когда кто-то предложил уникальный способ — залить яичную смесь в луковые кольца и запустить это на видеоплатформах, что мгновенно привлекло внимание.
Как готовить омлет в луковых кольцах
Для создания этого оригинального блюда потребуются:
- 3 яйца
- 2 крупных красных луковицы (по 250 г)
- 3 ч. л. мелко нарезанной моркови
- 3 ч. л. нарезанного зеленого лука
- 3 ч. л. ветчины или вареной колбасы
- 3 ч. л. кукурузного крахмала
- 1 ч. л. соли
- по вкусу черный перец
Приготовление этого блюда включает несколько простых шагов:
Разнообразие блюд от поваров Гастронома
Вдохновленные успехом омлета, шефы Гастронома начали экспериментировать и представили несколько уникальных рецептов. Один из них — сырные маффины, приготовленные в овощных кольцах. Для их создания понадобятся:
- 1 сладкий перец
- 1 цукини
- 1 красная луковица
- Растительное масло
- Для теста: мука, полутвердый сыр, молоко, сливочное масло, яйца, петрушка, разрыхлитель и специи.
Каждое кольцо из лука или овощей придаёт блюду необычный внешний вид и оригинальный вкус. Эти простые, но завораживающие рецепты обязательно порадуют хозяек и удивят гостей.
