В центре внимания огородников вновь оказался лук эксибишен. На первый взгляд, его внушительные размеры радуют, но на практике нередко возникают сложности. Оказавшись с луковицами весом до килограмма, многие фермеры начали осознавать, что большие размеры порой могут стать причиной проблем, сообщает Дзен-канал "О Фазенде. Загородная жизнь".
Проблемы с гигантскими луковицами
Совсем не радостно, когда одна луковица не может быть полностью использована в блюде. Для борща требуется лишь треть, для салата — четверть, а остальное остается лежать в холодильнике и быстро теряет свои качества. К тому же, резать луковицу весом в 800 граммов сложно: нож скользит, она ведет себя непредсказуемо, что требует больше усилий и времени.
К тому же, гигантские луковицы имеют плохую лежкость после разрезания; они портятся гораздо быстрее, чем их меньшие собратья. Если не использовать их сразу, в холодильнике они станут непригодными к употреблению уже через несколько дней.
Эти сложности заставили огородников опробовать разные методы посадки. Эмпирические исследования показали, что плотность высадки существенно влияет на итоговый размер лука: оптимальным расстоянием между луковицами стало 8 см. При этом размер луковиц оказался идеальным для использования, сохраняя их сочность и ароматы при этом.
Эксперименты с густотой
Огородники смогли узнать, что при традиционной густоте посадки в 15 см лук вырастает весом 650-800 г. Если использовать 12 см, вес будет 450-550 г, тогда как 8 см дает оптимальные результаты – 250-350 г. Более плотная посадка в 5 см оказалась избыточной, и луковицы не смогли развиться, остались мелкими (150-200 г).
Таким образом, 8 см стали «золотой серединой»: луковицы не только имели идеальный размер, но и демонстрировали отличные вкусовые качества. Огородники отмечают, что эта схема также значительно увеличивает урожай: с квадратного метра можно собрать до 40 луковиц весом 250-350 г.
Технология высадки
Успех в выращивании лука эксибишен требует внимательного подхода к технологии посадки. Правильно разметить грядки, обучиться точности в интервалах и следить за агротехникой – вот основные шаги к успеху. Ряды следует размещать на расстоянии 25 см, а само расстояние между луковицами составлять именно 8 см.
Глубина лунок должна составлять 4-5 см, а каждую луковицу можно удобрить щепоткой древесной золы для лучшего укоренения. Полив стоит увеличить из расчета на большую плотность посадки. Специфика ухода также изменяется: важно чаще проводить подкормки и следить за состоянием почвы, поскольку растения находятся в условиях повышенной конкуренции.
Следуя этим рекомендациям, огородники не только добьются высококачественного урожая, но и внесут разнообразие в свой рацион, используя лук с максимальной пользой и удобством.
