Невероятные мясные рулетики на праздничный стол

Невероятные мясные рулетики на праздничный стол

Сочные мясные рулетики с разнообразной начинкой станут настоящим украшением вашего новогоднего стола. Это горячее блюдо легко готовится, а его вкусовые качества покорят даже самых требовательных гостей. Рулетики можно предварительно подготовить, а затем обжарить прямо перед подачей. Играть с начинками можно бесконечно, а этот рецепт гарантирует, что ваши рулетики всегда будут просто восхитительными.

Куриные рулетики с сыром: шаг за шагом

Чтобы сделать эти рулетики, идеально подойдет любой твердый сыр, который легко натереть на терке. Вот как их приготовить:

  • Подготовка куриного филе: разрежьте куриное филе вдоль и отобьите его, предварительно накрыв пищевой пленкой, чтобы не повредить мясо. В центре положите тертого сыра и натертых маринованных огурцов. Приправьте по вкусу и аккуратно сверните в рулет.
  • Обжаривание рулетиков: обваляйте рулетик в муке, затем обмакните в взбитое яйцо и обсыпьте панировочными сухарями. Далее, выложите рулетики на разогретую сковороду с растительным маслом швом вниз. Обжарьте их с обеих сторон до золотистой корочки, затем накройте сковороду крышкой и готовьте еще 12-15 минут, пока мясо не станет полностью готовым.
  • Идеальные ингредиенты

    Для приготовления куриных рулетиков потребуются следующие ингредиенты:

    • Куриные грудки — 400 г
    • Твердый сыр — 120 г
    • Маринованные огурцы — 2 шт.
    • Яйцо — 1 шт.
    • Мука — 50 г
    • Панировочные сухари — 100 г
    • Растительное масло — 50 г
    • Соль и специи — по вкусу

    Готовые рулетики подаются горячими, но и в холодном виде они остаются очень вкусными. Эти закуски будут идеальным дополнением к вашему новогоднему обеду. Приятного аппетита и счастливого Нового года!

    Источник: Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук

    Лента новостей