Летние утра полны свежести и солнечного света, и что может быть лучше, чем начать день с простого, но вкусного блюда? Гренки с зеленым луком и сыром – идеальный вариант для быстрого и сытного завтрака илиappy snack, сообщает Дзен-канал "Wiki Recept (Вики Рецепт)".
Ингредиенты для аппетитных гренок
Небольшой пучок зеленого лука;
100 г плавленого сыра;
1 яйцо;
1 зубчик чеснока;
1 ст.л. майонеза;
10 ломтиков хлеба.
Приготовление: пошаговая инструкция
Для начала, нужно сварить яйцо вкрутую. После остывания его следует натереть на мелкой терке.
Плавленый сырок облегчит процесс, если его предварительно заморозить на 20 минут. Он не успеет замерзнуть, но станет тверже, что облегчит натирание.
Время позаботиться о хлебе. Здесь подойдет как белый, так и черный. Его можно поджарить на сковороде с маслом, подсушить в духовке или воспользоваться тостером. Тостер – отличный вариант для хрустящих гренок!
Далее, в глубокой чашке соединяются натертое яйцо, сыр, нарезанный мелко зеленый лук и чеснок, пропущенный через пресс. В конце добавляется столовая ложка майонеза, который можно заменить сметаной.
С полученной намазкой обильно смазать гренки, и вот, неотразимое блюдо готово к подаче!
Простота и разнообразие вкусов делают эти гренки идеальными для летних дней. Легкость в приготовлении и доступность ингредиентов позволят более активно наслаждаться теплом и солнечными утрами. Попробуйте этот рецепт и восхитите своих близких!