В поисках оригинальных закусок для праздничного стола представляем шесть удивительных рецептов паштетов. Эти изысканные намазки могут стать настоящим хитом, добавив разнообразие к любому застолью, сообщает Дзен-канал "Мария Соболь|Рецепты".
1. Сельдь в новом свете
Сельдь – это не только классика, но и возможность удивить гостей. Чтобы приготовить 250 г этой вкусной закуски, понадобятся:
- Филе слабосоленой сельди (170 г)
- Морковь (1 маленькая, около 70 г)
- Сливочное масло (55 г)
Натрите морковь на терке и обжарьте ее на небольшой порции масла. В блендере соедините сельдь, обжаренную морковь и масло, взбивайте до однородной массы в течение 2-3 минут. Поставьте в холодильник на пару часов и наслаждайтесь незабываемым вкусом.
2. Острая куриная намазка
Для любителей пикантного вкуса прелесть нашего второго рецепта. Возьмите:
- Вареную куриную грудку
- Два вареных яйца
- Зеленый лук, немного соли и каплю острого соуса (например, шрирача)
Порежьте курицу и яйца, добавьте лук и заправьте смесью сметаны с майонезом. Один из лучших способов насладиться вкусом.
3. Рыбный паштет с сыром Фета
Этот рецепт сочетает в себе полезные ингредиенты и великолепный вкус. Для пахтета понадобятся:
- Горбуша в собственном соку (200 г)
- Сыр Фета (100 г)
- Одно вареное яйцо
- Сок 1/4 лайма, соль, перец по вкусу
Смешайте все компоненты, разомните вилкой и добавьте немного сока лайма для свежести. Паштет получится легким и очень вкусным.
Теперь у вас есть несколько интересных и простых рецептов паштетов, которые не оставят равнодушными ваших гостей. Небольшие усилия на кухне обеспечат невероятный результат, а ваши закуски займут центральное место на любом столе.
