На каждом праздничном мероприятии закуски играют ключевую роль, ведь это то, что привлекает внимание и создает настроение. С появлением интернета, множество идей и кулинарных находок легко доступно, а тарталетки стали особенно популярной закуской. Их можно не только купить, но и легко приготовить дома, наполнив чем угодно по своему вкусу. Далее рассмотрим самые простые и оригинальные рецепты.
Тарталетки с курицей и грибами
Эта закуска удивляет своей нежностью и вкусом. Её можно подавать как в виде салата, так и в тарталетках, что делает подачу более оригинальной.
- Ингредиенты:
300 г куриного филе,
1 луковица,
200 г грибов,
3 вареных яйца,
100 г корейской моркови,
майонез или сметана на вкус. - Приготовление:
Грибочки обжариваются с луком до готовности, курица и яйца варятся отдельно и мелко нарезаются. Всё смешивается с корейской морковью и заправляется майонезом. Полученную массу раскладывают по тарталеткам и украшают по желанию.
Тарталетки из лаваша с начинками
Лаваш — универсальный продукт, из которого можно сделать корзиночки для различных начинок. Это быстро, просто и вкусно.
- Ингредиенты:
Лаваш и силиконовая форма для маффинов. - Начинка:
Попробуйте куриный жюльен, грибочки с сыром или вегетарианскую начинку из помидоров с сыром. Приготовление начинается с нарезки лаваша на кружки, далее формируется основа и добавляется начинка.
Тарталетки с красной икрой
Эта закуска всегда производит впечатление. Украсив тарталетки икрой, вы сделаете любой стол более праздничным.
- Ингредиенты:
100 г красной икры,
3 вареных яйца,
10 тарталеток,
столовая ложка майонеза,
один плавленый сырок. - Приготовление:
Яйца необходимо мелко нарезать, белки смешать с сыром и майонезом. Начинка выкладывается в тарталетки сверху с красной икрой. Рекомендуется дать немного постоять в холодильнике перед подачей.
Разнообразие рецептов тарталеток помогает создать уникальные закуски к любому празднику, привлекая внимание и радуя гостей.
