Неожиданные и оригинальные закуски на новогоднем столе — залог успешного праздника. Чтобы удивить гостей и создать особую атмосферу, стоит попробовать два восхитительных варианта закусок на основе свеклы, сообщает канал "ЕДА ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ".
Свекольные бутерброды с творожным сыром
Первое блюдо — яркие свекольные бутерброды, которые не только радуют глаз, но и удивляют вкусом. Для их приготовления рекомендуется заранее запечь свеклу в духовке до мягкости и нарезать ее на тонкие слайсы.
- Смешать упаковку творожного сыра с мелко нарезанным черносливом.
- Каждый кусочек свеклы тщательно начинить полученной начинкой и обвалять в измельченных фисташках.
Эти не только красивый, но и пикантный угощение, которое несомненно станет хитом на вашем столе!
Экономичные шпротные бутерброды
Среди закусок особое внимание стоит уделить шпротным бутербродам, которые можно сделать быстро и из доступных ингредиентов. Для их приготовления потребуется:
- 2 плавленых сырка
- 2 маринованных огурца
- 2 зубчика чеснока
- 1 столовая ложка зернистой горчицы
- 1 столовая ложка майонеза
- 3-4 веточки свежей петрушки
Ингредиенты следует смешать в измельчителе до получения однородной пасты. Полученная масса прекрасно подойдет для намазывания на поджаренный хлеб, который можно подготовить заранее, поджигая его на сковороде или тостере.
Эти закуски не только разнообразят ваш новогодний стол, но и обойдутся в разумную сумму, не более 150 рублей за порцию. За несколько дней до праздника можно приготовить всю необходимую начинку и хранить ее в морозилке, чтобы потом просто собрать все вместе в день праздника.
