Кабачковые котлеты – это не просто очередное блюдо, а настоящая находка для тех, кто стремится разнообразить свой стол. Эти оладьи, легкие и нежные, поражают своей сочностью благодаря главному ингредиенту – кабачку. И что важно, для их приготовления вовсе не требуется мука, что делает их подходящими даже для тех, кто следует безглютеновым диетам.
Ингредиенты для кулинарной магии
Для того чтобы создать этот кулинарный шедевр, понадобятся следующие продукты:
- Кабачок: 350 г
- Соль: 0,5 ч.л.
- Манная крупа: 4 ст.л.
- Лук: 1 шт.
- Морковь: 1 шт. (около 95 г)
- Куриный фарш: 500 г
- Яйца: 2 шт.
- Специи: по вкусу (соль, смесь перцев)
- Петрушка: 20 г
- Растительное масло: для жарки
Процесс приготовления: шаг за шагом
Приготовить кабачковые котлеты проще простого. Как быстро создать этот кулинарный шедевр:
В результате получается великолепное блюдо, которое станет изюминкой любого ужина. Кабачковые котлеты без муки – это не только быстро, но и очень вкусно!
