Салаты часто становятся настоящими звездами обеденного стола, а этот уютный и легкий салат из капусты точно не оставит никого равнодушным!
Необходимые ингредиенты
- Капуста — 250 г
- Изюм без косточек — 1 ст. ложка
- Семечки — 2 ст. ложки
- Сок лимона — 1 ст. ложка
- Подсолнечное масло — по вкусу
- Соль, перец — по вкусу
Время приготовления: всего 20 минут, сообщает Дзен-канал "Рецепты от 7dach".
Как приготовить
Для начала стоит собрать все необходимые ингредиенты. Если изюм оказался сухим, его надо промыть и замочить. В случае, если кусочки изюма крупные, их стоит нарезать на более мелкие части.
На сухой сковороде поджарьте семечки до появления золотистой корочки, что придаст им особый вкус и аромат.
Теперь можно заняться капустой: нашинкуйте ее и полейте соком лимона. Не забудьте посолить и немного помять капусту, чтобы выделился сок. После этого добавьте подготовленный изюм.
После всех манипуляций полейте салат подсолнечным маслом и посыпьте сверху поджаренными семечками.
Этот салат станет отличным дополнением к любому застолью или даже повседневному ужину. Удивите близких своим кулинарным мастерством!
Приятного аппетита!
