Советские цены на вино и портвейн можно сопоставить с современными, сравнив не курсы валют, а долю месячной зарплаты, которую покупатель тратил на бутылку. При ориентире в 90 000 рублей средней зарплаты в России этот расчёт даёт от примерно 520 рублей за дешёвое вино до 3 200 рублей за отдельные марочные напитки. Это относительные оценки доступности, а не пересчёт инфляции. Для сравнения используются советские среднемесячные заработки: 122 рубля в 1970 году, 146 рублей в 1975-м, 152 рубля в 1976-м, 169 рублей в 1980-м, 190 рублей в 1985-м и около 195 рублей в 1986-м. На итог влияла и тара: бутылка обходилась в 12–20 копеек, но после сдачи пустой упаковки в пункт приёма можно было вернуть часть суммы. Вино и портвейн обычно разливали в ёмкости по 0,7 литра; встречались также бутылки по 0,8 литра и полулитровые. ### Недорогие вина Плодово-ягодные напитки, в том числе «Золотая осень» и «Лучистое», в середине 1970-х продавались по 1,15–1,27 рубля за 0,7 литра. Цена 1,27 рубля в 1975 году соответствует примерно 780 рублям при выбранном современном зарплатном ориентире. Столовое вино за 92 копейки — около 570 рублей. «Солнцедар» в начале 1970-х стоил 71 копейку за бутылку; относительно зарплаты 1970 года это примерно 520 рублей. ### Портвейны массового спроса «Агдам» в 1975 году продавался за 1,17 рубля — примерно 720 рублей в пересчёте по зарплатам. В других прейскурантах встречались цены 1,24, 1,52 и 2,02 рубля: стоимость зависела от года, республики и торгового пояса. После начала антиалкогольной кампании в 1985 году цена могла вырасти до 2,75–3,80 рубля. Например, 2,75 рубля в 1986 году соответствуют примерно 1 265 рублям. Белый и розовый «Портвейн № 72» в 1975 году стоили 1,72–1,87 рубля, то есть около 1 060–1 150 рублей в пересчёте. Полулитровая бутылка за 1,22 рубля — примерно 750 рублей. «Таврический» объёмом 0,8 литра в 1976 году продавался за 1,77 рубля, что соответствует примерно 1 050 рублям. Для сравнения: «Портвейн № 26» стоил 1,28 рубля — около 790 рублей, а другие популярные номера обычно обходились в 1,20–1,50 рубля. ### Марочные вина Грузинские «Иверия», «Колхети» и «Гареджи» в 1980 году стоили около 2,42 рубля за бутылку. По отношению к тогдашнему заработку это примерно 1 290 рублей. Сортовой «Ркацители» за 1,16 рубля в бутылке объёмом 0,75 литра в середине 1970-х соответствует примерно 715 рублям. Десертные и креплёные марочные вина из Крыма, Молдавии и Кавказа, включая «Мадеру», «Херес», «Кагор Чумай», «Бастардо» и «Мускат белый Красного Камня», стоили 4–5 рублей. Для «Кокура» и молдавской «Сахры» приводится цена в 6 рублей за бутылку в 1980 году — около 3 200 рублей по выбранному способу сравнения. Такие покупки были заметно дороже повседневных. ### Почему напитки различались Воспоминания о массовых портвейнах неодинаковы: значение имели и качество, и технология. Бюджетные напитки, в том числе «777» и «Агдам», могли крепить зерновым или свекловичным спиртом-ректификатом. Он останавливал брожение и сохранял сахар; такой способ без выдержки отличался от производства марочных вин. Марочные портвейны и выдержанные вина делали по классической технологии: выдерживали в дубовых бочках два-три года и использовали виноградный спирт для крепления. Некоторые из этих напитков получали золотые медали на международных конкурсах.
