Быстрый и воздушный пирог: как легко порадовать семью
В российской традиции пить чай с домашней выпечкой — это настоящая утешительная ритуал. И если вы ищете простой и быстрый способ удивить близких, то этот рецепт пирога станет настоящей находкой. Всего за 25 минут можно приготовить легкий и ароматный десерт, который порадует всю семью.
Ингредиенты для пирога
Чтобы на практике воплотить этот рецепт, понадобятся лишь несколько простых ингредиентов:
Мука – 300 г
Яйца – 3 штуки
Молоко – 250 мл
Сахар – 200 г
Растительное масло – 3 столовые ложки
Соль – 1/4 чайной ложки
Разрыхлитель – 1 чайная ложка
Процесс приготовления
Приготовление этого пирога займет всего несколько шагов:
В глубокой миске разбить три яйца и добавить к ним 200 г сахара. Взбить все до получения однородной массы. Это можно сделать, как при помощи миксера, так и обыкновенным венчиком.
После этого в смесь следует добавить 250 мл молока, 1/4 чайной ложки соли и растительное масло. Перемешать все ингредиенты.
Теперь пришла очередь муки и разрыхлителя – постепенно добавить 300 г муки, предварительно смешанной с разрыхлителем, и аккуратно перемешать, чтобы не осталось комков.
Форма для выпечки диаметром 26 см смазывается растительным маслом. Перелить подготовленное тесто в форму и отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 20-25 минут. Проверить готовность можно, проколов пирог деревянной шпажкой.
Когда пирог готов, его можно слегка остудить, переложить на сервировочное блюдо и при желании украсить сгущенным молоком или посыпкой из обрезков. Это добавит дополнительный вкус и эстетику.
Такой пирог не только быстро готовится, но и радует глаз и вкус. Он идеально подходит для вечернего чаепития, а его воздушная текстура завоевывает сердца всех домочадцев. Попробуйте сами и убедитесь, что готовить вкусные десерты может быть легко и приятно!
