Ленивая гречка с кефиром: утреннее наслаждение за считанные минуты

Ленивая гречка с кефиром: утреннее наслаждение за считанные минуты

Гречневая каша, известная своей пользой и питательностью, становится всё более популярной в современных завтраках. Особенно привлекает внимание так называемая "ленивая гречка" с кефиром, изюмом и мёдом. Это идеальное решение для занятых людей, стремящихся сэкономить время утром, не отказываясь от полезного и вкусного питания, пишет Дзен-канал "Рецепты на каждый день".

Идеальный раствор для завтрака

Эта простая, но невероятно вкусная каша готовится без варки. Просто смешивая гречневую крупу с кефиром и оставляя на ночь, можно утром наслаждаться мягким и ароматным блюдом. Всего несколько компонентов превращают обычную гречку в настоящее гастрономическое чудо:

  • Крупа гречневая: 2 столовые ложки;
  • Кефир: 200 мл;
  • Изюм: 1 чайная ложка;
  • Мёд (или сахар): 1 чайная ложка.

Пошаговый процесс приготовления

Приготовить ленивую гречку просто и быстро. Для начала нужно перебрать и промыть гречку, после чего дать ей обсохнуть в сите. Затем следуйте этим шагам:

  • Выложите гречку в удобную ёмкость, например, в банку или контейнер.
  • Залейте гречку половиной объёма кефира и поставьте в холодильник на 5-8 часов, а лучше на всю ночь.
  • Утром добавьте оставшийся кефир в уже набухшую гречку и тщательно перемешайте.
  • Добавьте мёд и изюм, при желании предварительно ополоснув изюм кипятком для мягкости.
  • Вот и всё! Гречневая каша с кефиром, изюмом и мёдом готова к употреблению. Это отличный вариант, который поможет взбодриться утром, дарит заряд энергии и поддерживает здоровье.

    Источник: Рецепты на каждый день

    Лента новостей