Ищете универсальное и вкусное блюдо, которое станет отличным выбором для застолья на любой случай? Мясная запеканка с сыром – это не просто еда, а настоящий праздник для гурманов! С её ароматом и насыщенным вкусом, она украсит завтрак, обед и ужин, привнося в вашу шальгармонию домашнего уюта.
Преимущества запеканки
- Содержит оптимальное сочетание белков, жиров и углеводов.
- Подходит как для взрослых, так и для детей.
- Легко готовится заранее, оставаясь вкусной после разогрева.
Необходимые ингредиенты
Для приготовления мясной запеканки на 6 порций потребуется:
- 500 г мясного фарша (говядина и свинина).
- 300 г картофеля.
- 200 г твердого сыра.
- 1 крупная луковица.
- 2 яйца.
- 200 мл сливок (10-15%).
- Специи: 2 ст. ложки томатной пасты, 1 ч. ложка паприки, 1/2 ч. ложки молотого кориандра. Соль и перец по вкусу.
- 2 ст. ложки растительного масла.
Пошаговый процесс приготовления
Запеканка готовится в несколько этапов:
При желании, можно добавить в фарш грибы или заменить картофель на кабачки для более легкого варианта. А для хруста перед запеканием, посыпьте верх панировочными сухарями. Подавайте запеканку горячей, с свежими овощами, сметаной или йогуртовым соусом. Это блюдо способно удивить даже самых привередливых eatов!
