Вкусные ореховые рулетики с изюмом и финиками

Вкусные ореховые рулетики с изюмом и финиками

Эти необычные ореховые рулетики с финиками и изюмом порадуют своим вкусом и оригинальностью. Простота приготовления делает их идеальным лакомством, которое можно подавать на праздничный стол и не только. В качестве ореховой основы можно использовать грецкие орехи и кешью, создавая неповторимое сочетание.

Ингредиенты для теста и начинки

Чтобы приготовить это удивительное блюдо, потребуются следующие компоненты:

  • Для теста:
  • 250 г муки
  • 150 мл воды или молока
  • 1 ст.л. растительного масла
  • Щепотка соли
  • Для начинки:
  • 150 г любых орехов (грецкие, фундук или арахис), измельченных
  • 100 г фиников, чернослива или кураги, мелко нарезанных
  • 2-3 ст.л. меда или сахара
  • 1 ч.л. корицы (по желанию)

Этапы приготовления

Приготовление рулетиков включает несколько простых этапов:

  • Для начала необходимо замесить тесто: смешайте муку с солью, затем постепенно добавляйте воду и растительное масло, стремясь добиться однородной массы. Накройте тесто и оставьте его на 20-30 минут.
  • Пока тесто отдыхает, займитесь начинкой. Смешайте заранее измельченные орехи, сухофрукты, мед (или сахар) и корицу, если вы хотите добавить пряный аромат.
  • Расплющите тесто в тонкий прямоугольный пласт и равномерно распределите начинку по поверхности.
  • Аккуратно сверните тесто в плотный рулет и нарежьте его на кусочки толщиной 2-3 см.
  • Выложите рулетики на противень, покрытый пергаментной бумагой, и выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 180°C в течение 20-25 минут до золотистой корочки.
  • Готовые рулетики можноBrush a little warm honey on top while they're still hot. Let them cool down before serving.
  • Такой десерт с легкостью добавит сладости в любой день, став отличным угощением для друзей и близких. Ореховые рулетики не только вкусные, но и полезные — полный заряд энергии в каждом кусочке!

    Источник: Лидия на кухне

    Лента новостей