Грибной суп – это не только любимое блюдо многих, но и возможность порадовать близких вкусом и ароматом лесных даров. Однако, чтобы удивить даже самых требовательных гурманов, стоит попробовать рецепт грибного крем-супа, который не содержит картофеля и моркови. Вместо этого, в нем главную роль играют грибы и сливки, создавая невероятно нежную текстуру и насыщенный вкус, сообщает Дзен-канал "Здесь все вкусно.".
Ингредиенты для супа
- Шампиньоны – 300 г
- Лук – ? крупной луковицы
- Растительное масло – 2 ст. ложки
- Сливки (15-20%) – 200 мл
- Молоко – 200 мл
- Мука – 1 ст. ложка
- Сливочное масло – 30 г
- Соль и черный молотый перец по вкусу
Пошаговая инструкция
Чтобы создать этот восхитительный суп, важно следовать нескольким простым шагам:
Этот грибной крем-суп, безусловно, способен покорить сердца гурманов. Он отличается своей легкостью и сливочной текстурой, а его изысканный грибной вкус делает каждую ложку настоящим удовольствием. Рекомендуется попробовать новичкам в кулинарии, так как этот рецепт довольно прост, но впечатляющ!
